Cách rã đông bánh gạo đông lạnh

Làm thế nào để rã đông bánh gạo tươi đông lạnh? Đây là một trong những loại bánh gạo dễ bị dính chặt và khó rã đông bằng lò vi sóng hoặc để tự nhiên. Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách rã đông đơn giản và dễ dàng bằng cách đổ nước nóng vào.

 

Chuẩn bị bánh gạo

Đây là bánh gạo hấp đông lạnh đã lưu trữ từ trước.

Nếu nhìn vào bức ảnh, chúng quá sát nhau đến mức gần như không thể tách ra bằng tay.

Đầu tiên, hãy đặt bánh gạo đông lạnh cần rã đông vào một cái bát hoặc thau có thể chứa được.

 

Chuẩn bị nước nóng

Bây giờ, chỉ cần đổ nước đủ để ngập bánh gạo rồi đun sôi là gần như đã xong.

Đổ nước nóng

Bây giờ hãy đổ nước nóng để gạo nếp có thể ngập chìm.

Chỉ cần đợi khoảng 20 phút là xong. Nếu để như vậy, bạn có thể thấy bánh gạo từ từ tan chảy.

 

Ồn ào! Sau 20 phút, đây là hình ảnh sau khi đổ nước đi. Bánh gạo đã tan chảy rất đều như vừa mới ra khỏi máy xay xát.

Những miếng bánh gạo mềm mại đã rã đông rất thích hợp để làm bánh gạo xào hoặc ăn trực tiếp đều ngon.

Nhờ đó, tôi đã ăn rất ngon với bánh gạo nướng.

Bạn ngâm bánh gạo đông lạnh trong nước nóng trong 20 phút, rất dễ dàng và đơn giản để thưởng thức, thật tuyệt vời.

 

Cách đóng băng bánh gạo mà không bị nứt vỡ

Để bảo quản bánh gạo tươi ngon, tốt nhất là mua trong ngày hoặc làm xong rồi đóng đông ngay lập tức.

Vui lòng đóng gói từng chiếc bánh gạo một cách riêng biệt bằng giấy bạc hoặc túi ni lông.

 

Trước khi đóng băng, để trong tủ lạnh khoảng 1 giờ để giảm nhiệt độ có thể giúp ngăn chặn việc nứt vỡ.

Cho bánh gạo đã đóng gói vào hộp kín và đông lạnh,

Nếu có thể, hãy sử dụng chức năng làm đông nhanh.

Bạn có thể chia nhỏ lượng bánh tẻ đủ ăn một lần rồi bảo quản để giữ bánh luôn tươi ngon.