[Amirang] La 'dieta de tratamiento' para el cáncer debe ser diferente a la 'dieta preventiva'... No olvides comer carne.
2024.07.25 20:14
controlar sugerencia chatarra
La prevención del cáncer requiere una dieta vegetariana
¡La carne es esencial para el tratamiento del cáncer!
¡Ten cuidado al asar o saltear! ¡Cuidado de no quemarte!
¡Debo tenerlo en cuenta!
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<Una carta para ti>
La obra del Dr. Lee Byung-wook <El payaso nos mira y sonríe> 39x31.5cm Acrílico sobre lienzo 2021
Los pacientes con cáncer dicen que si comen, viven; si no comen, mueren. En cierto sentido, esto es una afirmación obvia. Sin embargo, en la mayoría de los casos, lo más importante no es qué comen, sino cómo lo hacen. Al revisar la dieta de los pacientes con cáncer, hay una diferencia que a menudo no se distingue claramente. Esa diferencia es entre la 'dieta preventiva' y la 'dieta terapéutica' para el cáncer. Estos dos conceptos son diferentes en sí mismos, pero muchas personas no están bien informadas sobre esto.
La dieta vegetariana puede ayudar a prevenir el cáncer. Sin embargo, para evitar la recurrencia del cáncer, una dieta vegetariana puede ser perjudicial. Para prevenir la recurrencia, es necesario comer verduras y carne en cantidades equilibradas. Para ser más específico, la proporción de verduras a carne debe ser aproximadamente 7 a 3. Es recomendable incluir una variedad de frutas, hongos, algas y nueces en las verduras.
Incluso si sigue una dieta vegetariana, no debe ser extrema. La dieta vegetariana más estricta es la vegana, que no permite ningún producto animal; la lacto, que permite leche, queso y mantequilla; y la pesco, que también permite mariscos y huevos. Para los pacientes con cáncer, a veces es mejor seguir un enfoque flexitariano, que incluye carne ocasionalmente.
Sin embargo, hay una precaución que debes tener al comer carne. Elimina la grasa. Es recomendable cocinarla hirviéndola, como en el caso del cerdo cocido. Si la asas o la fríes y se quema la carne, se producen sustancias como benzo[a]pireno o acrilamida. La acrilamida es una sustancia química utilizada en adhesivos y selladores contra fugas, que afecta el sistema nervioso y es un carcinógeno que causa mutaciones genéticas. No solo la carne quemada, sino también ingredientes ricos en carbohidratos como las papas fritas y el pan, generan en gran cantidad cuando se cocinan a temperaturas superiores a 120 grados Celsius.
Además de combinar adecuadamente el vegetarianismo y el consumo de carne, existen hábitos alimenticios que es recomendable seguir en la vida diaria. Primero, comer fruta antes de las comidas. Comer fruta puede estimular el apetito. Esto ayuda a los pacientes con cáncer que deben asegurarse de comer bien. Además, si la comida es demasiado insípida, puede ser difícil de comer, por lo que es mejor preparar los alimentos con un condimento adecuado. En cuanto a la cantidad de comida, las personas sanas no deben comer en exceso, pero los pacientes con cáncer deben comer hasta sentir que han comido un poco más de lo habitual. Sin embargo, no pueden comer mucho.
Coma arroz de cinco granos y frutas de cinco colores (verde, blanco, naranja, rojo, morado), y realice una comida que utilice plenamente los cinco sentidos. Sirva la comida de manera bonita para disfrutarla visualmente, huela y sienta la textura para saborear, disfrutando del sabor. La feliz conversación que comparte con su familia durante la comida estimulará nuestro sentido auditivo.
Aunque se dice que no se debe beber agua durante las comidas, también está bien consumir suficiente agua. Si masticas más de treinta veces cada bocado para mezclar bien la saliva y la comida, la digestión será más fácil.
No es necesario estresarse por comer tres veces al día de manera regular. Puedes comer lo que puedas según la situación. No te estreses pensando en qué hora debes comer.
Decir que se sigue una "dieta saludable" significa, en términos simples, comer de manera fresca. Ver el color vibrante de brotes, alga marina, o kelp transmite sensación de frescura. Lave estos ingredientes frescos cuidadosamente y disfrútelos con sabor. La alimentación para el tratamiento del cáncer no está lejos. Ustedes también pueden ponerla en práctica de inmediato.
¡Que disfruten su comida y se llenen de energía! ¡Hoy también los amo y los bendigo!
La dieta vegetariana puede ayudar a prevenir el cáncer. Sin embargo, para evitar la recurrencia del cáncer, una dieta vegetariana puede ser perjudicial. Para prevenir la recurrencia, es necesario comer verduras y carne en cantidades equilibradas. Para ser más específico, la proporción de verduras a carne debe ser aproximadamente 7 a 3. Es recomendable incluir una variedad de frutas, hongos, algas y nueces en las verduras.
Incluso si sigue una dieta vegetariana, no debe ser extrema. La dieta vegetariana más estricta es la vegana, que no permite ningún producto animal; la lacto, que permite leche, queso y mantequilla; y la pesco, que también permite mariscos y huevos. Para los pacientes con cáncer, a veces es mejor seguir un enfoque flexitariano, que incluye carne ocasionalmente.
Sin embargo, hay una precaución que debes tener al comer carne. Elimina la grasa. Es recomendable cocinarla hirviéndola, como en el caso del cerdo cocido. Si la asas o la fríes y se quema la carne, se producen sustancias como benzo[a]pireno o acrilamida. La acrilamida es una sustancia química utilizada en adhesivos y selladores contra fugas, que afecta el sistema nervioso y es un carcinógeno que causa mutaciones genéticas. No solo la carne quemada, sino también ingredientes ricos en carbohidratos como las papas fritas y el pan, generan en gran cantidad cuando se cocinan a temperaturas superiores a 120 grados Celsius.
Además de combinar adecuadamente el vegetarianismo y el consumo de carne, existen hábitos alimenticios que es recomendable seguir en la vida diaria. Primero, comer fruta antes de las comidas. Comer fruta puede estimular el apetito. Esto ayuda a los pacientes con cáncer que deben asegurarse de comer bien. Además, si la comida es demasiado insípida, puede ser difícil de comer, por lo que es mejor preparar los alimentos con un condimento adecuado. En cuanto a la cantidad de comida, las personas sanas no deben comer en exceso, pero los pacientes con cáncer deben comer hasta sentir que han comido un poco más de lo habitual. Sin embargo, no pueden comer mucho.
Coma arroz de cinco granos y frutas de cinco colores (verde, blanco, naranja, rojo, morado), y realice una comida que utilice plenamente los cinco sentidos. Sirva la comida de manera bonita para disfrutarla visualmente, huela y sienta la textura para saborear, disfrutando del sabor. La feliz conversación que comparte con su familia durante la comida estimulará nuestro sentido auditivo.
Aunque se dice que no se debe beber agua durante las comidas, también está bien consumir suficiente agua. Si masticas más de treinta veces cada bocado para mezclar bien la saliva y la comida, la digestión será más fácil.
No es necesario estresarse por comer tres veces al día de manera regular. Puedes comer lo que puedas según la situación. No te estreses pensando en qué hora debes comer.
Decir que se sigue una "dieta saludable" significa, en términos simples, comer de manera fresca. Ver el color vibrante de brotes, alga marina, o kelp transmite sensación de frescura. Lave estos ingredientes frescos cuidadosamente y disfrútelos con sabor. La alimentación para el tratamiento del cáncer no está lejos. Ustedes también pueden ponerla en práctica de inmediato.
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¿Te sientes solo y difícil?
Desde cartas de sanación que calman el corazón cansado de los pacientes con cáncer, hasta los consejos de quienes lo han superado!
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