Si haces una dieta para controlar el azúcar en la sangre, en lugar de fideos de trigo, usa fideos de angel hair 🥔 papa Sumi 🐓 Dakgangjeong de Andong con fideos de angel hair en lugar de fideos tradicionales

Si haces una dieta para controlar el azúcar en la sangre, en lugar de fideos de trigo, usa fideos de angel hair 🥔 papa Sumi 🐓 Dakgangjeong de Andong con fideos de angel hair en lugar de fideos tradicionales

 

Esta mañana lluviosa preparé dakgalbi de Andong.
Como alguien que ha estado a dieta toda su vida, comienzo cocinando el pollo para el pollo al estilo dakbokkeumtang, escaldándolo y quitándole la piel y la grasa.

Por la mañana, preparé con relleno, pelé las patatas, corté las zanahorias y las cebollas, y terminé la preparación previa y la limpieza de la cocina.

Por la noche, solo hiervo y preparo arroz nuevo y doy la comida a los niños.

 

Papas Sumi completas, pollo a la parrilla Andong

 



En Andong, el jjimdak parece tener fideos de almidón como algo básico.
Fideos de vidrio que estaban pegados cuando trajeron este estofado de pollo.

Es un angelote con frijoles de soja en la parte izquierda y en la parte derecha.
Incluso cuando como jajang, uso una salsa de soja llena de verduras y fideos de cristal.


 

100 g de fideos frescos contienen 360 kcal
Angelica 100g contiene 6 kcal

La diferencia de calorías es muy grande.

 

Yo guardo los fideos de alga y uso fideos de angelina.

Los fideos de trigo se hinchan y se rompen con el tiempo, mientras que las algas angelicales están hechas con extracto de alga kombu, por lo que no cambian de forma, lo que hace que la preparación sea muy limpia.




 

¡Atención! Independientemente de las calorías, el índice glucémico es muy alto.

 

El índice de glucosa en sangre extremadamente alto es un obstáculo.
El fideo de almidón, en comparación con los fideos de harina, es un fideo seco que se hace extrayendo solo almidón de ingredientes como patatas, batatas y maíz, y casi no contiene humedad.
Por lo tanto, debido a que es muy similar a un carbohidrato refinado puro que casi no contiene proteínas ni fibra dietética, su índice glucémico se acerca a 100, elevando rápidamente los niveles de azúcar en la sangre en poco tiempo.
Por lo tanto, naturalmente, está prohibido para los pacientes con diabetes, y no se trata de un dulzor que se canse de comer como un caramelo o de comer una cantidad determinada como en los fideos instantáneos, sino que se consume como acompañamiento (fideos, guisos, etc.) en platos cocinados, por lo que es fácil comer en exceso sin darse cuenta.
Si estás en medio de una pérdida de peso, debes evitar más que el azúcar, incluso los ingredientes para la dieta.



 



https://namu.wiki/w/%EB%8B%B9%EB%A9%B4

 

Si haces ejercicio con esfuerzo y sigues una mala dieta, no lograrás perder peso en absoluto.
Si está siguiendo una dieta para controlar el azúcar en la sangre, le recomiendo fideos de angel hair en lugar de fideos de trigo.🍽️