김예란
진짜 좋은 정보 많이 알아가요 감사합니다!!!
Mi consejo de salud: ¡Arroz integral germinado, protector de la presión arterial y la salud cerebral!
2024.04.01 09:54
controlar sugerencia chatarra
El alimento que quiero presentar en mi dieta saludable es arroz integral germinado.
Es un alimento que consumo constantemente para controlar mi presión arterial y estoy viendo resultados.
Voy a presentar mi propio método para aprovechar al máximo los beneficios del arroz integral.
Mi propio arroz integral germinado saludable
Es importante cocinar arroz integral de manera que facilite la digestión, ya que el arroz integral no se digiere fácilmente.
El arroz integral, que solo tiene la cáscara exterior removida y deja el germen y la capa interna, es duro y no se digiere bien.
Por eso, se realiza la germinación para resolver este tipo de problemas.
Si se germina el arroz integral de manera que las raíces crezcan ligeramente (1-2 mm), la cáscara interna se vuelve más suave y también aumenta su contenido nutricional.
Propiedades del arroz integral germinado
Se incrementan componentes beneficiosos para el cuerpo como vitaminas, aminoácidos, GABA y enzimas.
El arroz integral germinado contiene una gran cantidad de GABA, que es beneficioso para el cerebro.
El componente de gaba ayuda en las enfermedades vasculares.
También se dice que tiene efectos estabilizadores del sistema nervioso, de la salud cerebral y de prevención de la demencia.
Cuando se germina arroz integral, también aumenta el contenido de calcio, vitamina B1 y fibra dietética.
Tres métodos para germinar arroz integral
Solo es necesario que las raíces del arroz integral sobresalgan ligeramente (aproximadamente 1 a 2 mm).
(Primera forma)
Por favor, lave el arroz integral varias veces.
Se remoja en agua durante aproximadamente 8 horas
Coloca el arroz integral en una cesta y cúbrelo con un paño húmedo.
Riegue con frecuencia para que no se seque.
(La segunda opción)
La primera opción es demasiado engorrosa, ¿verdad?
Por lo tanto, si dejas el arroz integral remojando en agua y lo mantienes a temperatura ambiente de unos 20 a 25 grados Celsius durante un día o dos, germinará.
A veces hay que cambiar el agua.
Si se deja mucho tiempo a temperatura ambiente elevada, puede deteriorarse.
Es necesario mantener la temperatura adecuada y cambiar el agua con frecuencia.
Por favor, verifique si las raíces están creciendo en diferentes puntos. Aunque las raíces crecen, no todas lo hacen. Cuando las raíces alcanzan aproximadamente un tercio del arroz integral, ya sea cocino inmediatamente o lo guardo en el refrigerador.
(Tercera forma)
Es la forma más sencilla.
Después de remojar el arroz integral bien lavado en agua durante aproximadamente 8 horas
Arrocera a presión arroz integral => arroz integral germinado (tiempo 2 horas/4 horas/6 horas...) al determinar el tiempo de germinación y configurarlo, cuando pase el tiempo establecido, será arroz integral cocido.
Es conveniente, pero será difícil verificar si ha echado raíces. A veces hago esto cuando estoy ocupado.
Junto con la soja negra saludable para la salud~
Agrega frijoles negros remojados después de germinar el arroz integral.
Cocino con la olla a presión en modo 'arroz integral'.
El arroz integral germinado requiere más trabajo en comparación con el arroz blanco, así que suelo preparar una gran cantidad de una vez, dividirlo en porciones y congelarlo.
Solo como arroz integral aproximadamente una vez al día.
Aunque se haya germinado, es más duro y difícil de digerir en comparación con el arroz blanco, por lo que se debe masticar en la boca durante el mayor tiempo posible, por lo que generalmente se consume en la noche cuando hay más tiempo.
Prepara arroz integral con una proporción de 8:2 de arroz integral y arroz negro glutinoso
No mezclo arroz blanco y arroz integral, cocino arroz 100% integral.
Mezcle arroz integral y arroz negro glutinoso en una proporción de aproximadamente 8:2.
El arroz integral normal es duro y difícil de comer, así que pongo un poco y añado mucho arroz integral pegajoso.
La razón de agregar arroz negro molido
El arroz negro se llama así porque tiene una gran eficacia. El arroz negro contiene flavonoides, lo que tiene efectos antioxidantes, anticancerígenos y mejora la belleza de la piel.
Precauciones al comer arroz integral
Si tiene trastornos estomacales, el arroz integral puede ser difícil de digerir y causar molestias estomacales.
En caso de debilidad, el arroz integral puede no ser adecuado.
El arroz integral no germinado contiene ácido fitico, que puede interferir con la absorción de minerales.
El pargo de un minuto con solo la cáscara retirada es bueno.
Es mejor comprar arroz integral en pequeñas cantidades con frecuencia, poco después de molerlo.
El arroz integral cultivado en nuestra tierra es bueno.
Aperitivo de arroz integral
A veces como bocadillos de tteok de arroz integral inflado y arroz integral germinado.
Es bueno comer cuando tienes hambre o cuando tu boca está aburrida.
El arroz integral germinado en forma de tteok
También es delicioso preparar tteokbokki o cortar en rodajas finas y hacer sopa de pastel de arroz cuando estás aburrido.
Les he presentado principalmente el arroz integral, el arroz integral relleno y el arroz glutinoso de arroz integral que suelo usar.
Estoy manejando bien mi presión arterial, que era algo alta, mediante arroz integral germinado, una variedad de verduras y caminar aproximadamente diez mil pasos al día (no era necesario tomar medicación, solo se recomendaba control).
Se dice que el componente GABA presente en el arroz integral germinado ayuda a la salud cerebral y a prevenir la demencia, por lo que, en esta era de vivir hasta los 120 años después de la era de los 100 años, se recomienda como un alimento para la longevidad.
Espero que sea de ayuda para quienes lo necesiten^^
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comentario 10
- seabuck
혈압관리와 뇌건강까지 책임져 주니 효능이 대단하네요 자세한 레시피 감사해요
- 구름방울
현미 가래떡도 있는지 몰랐네요 아무래도 맛때문에 백미를 고집하게 되는데 가래떡 먹어보고 싶어요 ㅎ
- 자연인
발아현미가 이렇게나 몸에 많은 도움을 주는군요 혈압관리해야하는데 발아현미밥으로 바꿔야겟어요 ㅎ
- 인프리
발아현미 흑미 검정콩 효능 너무 좋네요. 아무래도 소화문제로 현미는 조금 적게 다른 잡곡을 많이 넣고 있는데 하루 한끼를 현미를 많이 넣어 먹는 것도 방법이겠어요! 알려주신 방법들 중 저와 아이들이 함께 할 수 있는 방법으로 건강 식단 만들어봐야겠네요 좋은 정보 감사합니다!