감사와행복
콩나물 불고기 맛있겠네요 비주얼도 좋고 레시피 줄줄 말씀하시는거보니 콩나물불고기 요리를 많이 해 드셨나봐요 저도 도전해볼게요
Carne de cerdo con brotes de soja
2023.10.27 13:39
controlar sugerencia chatarra
Es carne de res con brotes de soja.
Se dice que originalmente se hace con panceta de cerdo, pero para reducir la grasa
Se prepara con paleta. También es buena la pata delantera.
Salsa de soja, pasta de chile, polvo de chile
Ajo, azúcar, aceite de sésamo, un poco de pimienta
Agua de soja muy abundante, también agregué un poco de cebolla larga.
Si pongo 300 g de carne, aproximadamente pongo 600 g de brotes de soja.
Puedes agregar aún más si quieres~
Es mejor poner la menor cantidad de azúcar posible y agregar muchas cebollas.
Colocar brotes de soja en el fondo, poner carne, y luego otra vez brotes de soja y carne, y así sucesivamente.
Agrega la salsa de condimentos entre medio.
La tapa no cierra bien, hay demasiados brotes de soja, jaja.
Pero cuando se cocinan, los brotes de soja parecen desaparecer por completo al hundirse, ¿dónde habrán ido? Jaja
Hay muchas brotes de soja, así que el caldo también es bastante sabroso.
Kongbul, más delicioso que la carne, con brotes de soja
Comer arroz mezclado con otros ingredientes te llena el estómago y te da energía.
Me gusta que haya muchas brotes de soja, me siento cómodo y feliz ㅎ
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comentario 22
- 에브리루다
캬 콩불 너무 맛있겠어요. 밖에서 먹으면 자극적이고 달고 조미료도 많이 넣는데, 양파로 단맛 끌어올리고 목살 앞다리살로 하면 너무 좋네요~ 건강식 인정입니다~!
- 구름방울
감사합니다 ㅎ 콩나물이랑 돼지고기의 궁합은 진짜 아담과 이브의 만남쯤 될까요 ㅋㅋ 최곱니다 ㅋ
- 에브리루다
아담과 이브의 만남!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 와 엄청난 궁합이네요.ㅋㅋ 저도 얼른 해다가 먹어보고싶어집니다. 표현이 최고예요~
- 해피워니
오! 엄청 개운하고 깔끔할 것 같아요 콩나물 익혀먹으면 맛있는데 저도 한번 해 먹어봐야겠어요!!
- 구름방울
진짜 고기먹으려고 하는게 아니고 콩나물 먹으려고 하는거에요 ㅋ 콩나물 듬뿍듬뿍 넣으세요 ㅎ
- 미블랙
콩나물넣고 궁합이 좋아보입니다 비벼먹어도 좋겠어요
- 구름방울
무조건 밥 비벼먹어요 ㅎ 많이 만들어서 다음날 또 비벼먹어야지 하는데 매번 다 먹어버려서 안남네요 ㅋ
- 하루세끼
밥 비벼 먹으면 너무 맛있겠어요 즐거운 금요일 보내세요 😀
- 구름방울
한국인은 역시 마지막에 밥을 비벼야 합니다 ㅋㅋㅋ
- 라라리
캬 콩불이네요!!! 이런거 콩나물 팍팍들어가야 맛있어요 ㅎㅎㅎ
- 구름방울
맞아요 콩나물로 탑을 쌓아요 ㅎ 그래서 마트에서 파는 500그람짜리 콩나물로는 어림도 없어요 3~4키로 박스로 사서 먹어요 ㅋㅋ
- 송쩡
고기에 콩나물에 파 양념까지 있음 더 맛나지요 두공기 먹겠네요
- 구름방울
맞아요 과식을 부르는 요리라 그거 하나가 단점입니다 ㅋ
- 지폐메이커
콩불은 진리죠 맛있어서 꿀꺽
- 구름방울
밥 슥슥 비벼 먹으면 손 든든 넘 맛나죠 ㅋ
- clare
콩나물 불고기로 식사하셨나봐요. 매콤하니 맛있어 보입니다.
- 구름방울
콩나물 듬뿍 넣으면 자극적이지 않고 정말 맛난 콩불이 됩니다 ㅎ 돼지와 콩나물의 조합은 최고애요 ㅎ
- 바다
저도 콩나물 너무 좋아해서, 음식할 때 너무 많이 넣어서 지적받을 정도네요. 맛있게 잘 만드셨어요.
- 구름방울
ㅋㅋ 넣어도 넣어도 부족하지 않아요 콩나물 숙주 요런 아이들 넘 좋아요 ㅋ
- 다우니향기
양파를 많이 넣으면 좋겟네요 잘 참고할게요 ㅎㅎ