Manzo con germogli di soia

 

Bulgogi con germogli di soia

 

Si dice che si usi il pancetta di maiale, ma per ridurre il grasso

Preparato con carne di maiale, anche la coscia anteriore è buona.

soia, gochujang, polvere di peperoncino

Aglio, zucchero, olio di sesamo, pepe un po'

Metà abbondante di germogli di soia e un po' di cipollotto.

Se uso 300g di carne, di solito metto circa 600g di germogli di soia.

Puoi aggiungere ancora di più~

È meglio usare meno zucchero e aggiungere più cipolle.

 

Stendere i germogli di soia sul fondo, adagiarvi la carne, poi di nuovo germogli di soia e carne, e così via.

Aggiungi la salsa di condimento tra gli ingredienti.

Il coperchio non si chiude, ci sono troppi germogli di soia, haha

Ma quando si cuoce, i germogli di soia si afflosciano così tanto che sembra che siano scomparsi, vero? ㅋ

Ci sono molti germogli di soia, quindi anche il brodo si arricchisce abbastanza.

 

콩나물 더 맛있는 콩불

Se mescoli il riso, ti sentirai più sicuro e soddisfatto.

Ci sono molti germogli di soia, quindi mi sento a mio agio e mi piace ㅎ