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콩나물불고기

콩나물불고기

 

콩나물 불고기입니다

 

원래 대패삼겹으로 한다지만 지방을 줄이기위해

목살로 준비하구요. 앞다리도 좋아요

간장 고추장 고춧가루에 

마늘 설탕 참기름 후추약간

콩나물 아주 많이 ㅎ 대파도 조금 넣어주고

저는 고기 300g이면 콩나물은 600g정도 넣는데

이보다 더 넣어도 좋아요~

설탕은 가능한 적게 양파를 많이 넣으면 좋아요

 

콩나물 바닥 깔고 고기 얹고 다시 콩나물 고기 콩나물

사이사이 양념장 넣어주고요

뚜껑 안닫혀요 콩나물 너무 많아서 ㅋ

그치만 익으면서 콩나물이 숨 죽으면 다 어디갔나 싶게 가라앉지요 ㅋ 

콩나물이 많으니 국물도 제법 생기구요

 

고기보다 콩나물이 더 맛난 콩불

밥 비벼먹으면 속도 든든하고

콩나물이 많나서 속편하고 좋아요 ㅎ 

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评论 22
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    감사와행복
    콩나물 불고기 맛있겠네요 
    비주얼도 좋고 레시피 줄줄 말씀하시는거보니 콩나물불고기 요리를 많이 해 드셨나봐요 저도 도전해볼게요
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      구름방울
      作家
      자주 먹어요 ㅎ 못해도 2주에 한번은 ㅋ
      가족 모두 너무 잘먹고 저도 너무 좋아해서 ㅋ
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    에브리루다
    캬 콩불 너무 맛있겠어요. 밖에서 먹으면 자극적이고 달고 조미료도 많이 넣는데, 양파로 단맛 끌어올리고 목살 앞다리살로 하면 너무 좋네요~ 건강식 인정입니다~!
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      구름방울
      作家
      감사합니다 ㅎ 콩나물이랑 돼지고기의 궁합은 진짜
      아담과 이브의 만남쯤 될까요 ㅋㅋ 최곱니다 ㅋ
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      에브리루다
      아담과 이브의 만남!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 와 엄청난 궁합이네요.ㅋㅋ 저도 얼른 해다가 먹어보고싶어집니다. 표현이 최고예요~
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    해피워니
    오! 엄청 개운하고 깔끔할 것 같아요  콩나물  익혀먹으면 맛있는데 저도 한번 해 먹어봐야겠어요!!
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      구름방울
      作家
      진짜 고기먹으려고 하는게 아니고 콩나물 먹으려고 하는거에요 ㅋ
      콩나물 듬뿍듬뿍 넣으세요 ㅎ
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    미블랙
    콩나물넣고 궁합이 좋아보입니다
    비벼먹어도 좋겠어요
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      구름방울
      作家
      무조건 밥 비벼먹어요 ㅎ
      많이 만들어서 다음날 또 비벼먹어야지 하는데
      매번 다 먹어버려서 안남네요 ㅋ
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    하루세끼
    밥 비벼 먹으면 너무 맛있겠어요 즐거운 금요일 보내세요 😀 
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      구름방울
      作家
      한국인은 역시
      마지막에 밥을 비벼야 합니다 ㅋㅋㅋ
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    라라리
    캬 콩불이네요!!!
    이런거 콩나물 팍팍들어가야 맛있어요 ㅎㅎㅎ
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      구름방울
      作家
      맞아요 콩나물로 탑을 쌓아요 ㅎ 
      그래서 마트에서 파는 500그람짜리 콩나물로는 어림도 없어요
      3~4키로 박스로 사서 먹어요 ㅋㅋ
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    송쩡
    고기에 콩나물에 파 양념까지 있음 더 맛나지요 
    두공기 먹겠네요 
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      구름방울
      作家
      맞아요 과식을 부르는 요리라 
      그거 하나가 단점입니다 ㅋ 
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    지폐메이커
    콩불은 진리죠
    맛있어서 꿀꺽
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      구름방울
      作家
      밥 슥슥 비벼 먹으면
      손 든든 넘 맛나죠 ㅋ 
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    clare
    콩나물 불고기로 식사하셨나봐요. 
    매콤하니 맛있어 보입니다.
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      구름방울
      作家
      콩나물 듬뿍 넣으면 자극적이지 않고
      정말 맛난 콩불이 됩니다 ㅎ 돼지와 콩나물의 조합은 최고애요 ㅎ 
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    바다
    저도 콩나물 너무 좋아해서,
    음식할 때 너무 많이 넣어서 지적받을 정도네요. 맛있게 잘 만드셨어요.
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      구름방울
      作家
      ㅋㅋ 넣어도 넣어도 부족하지 않아요
      콩나물 숙주 요런 아이들 넘 좋아요 ㅋ 
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    다우니향기
    양파를 많이 넣으면 좋겟네요
    잘 참고할게요 ㅎㅎ