Guiso de caballa fresca antiinflamatorio

Ha llegado un pedido para mi padre.

Estofado de caballa fresca ㅎ

 

La última vez, un pez mackerel fresco era un poco más grande, costaba 15,000 wones cada uno.

 

He cocido con mucho nabo y te he traído el cuerpo y la cola.

 

Dijo que incluso el caldo restante estaba delicioso.

 

Pero, desde el Año Nuevo Lunar, no he visto un solo pez azul fresco en el supermercado.

Ayer fui, es un poco más pequeño que la última vez, pero aún así está fresco.

Voy a comprar 2 y cocinar 2, para traer 1.

 

 

Primero pongo un poco de salsa de soja con sabor en el agua de arroz cocido,

Luego, agregue polvo de chile y un poco de agua hasta que esté ligeramente húmedo.

Primero aprende a preparar el rábano.

 

El caballa fresca no debe cocinarse demasiado, ya que pierde su sabor.

Cocina la mitad del rábano hasta que esté cocido.

Coloca la caballa y encima pon el condimento ~

 

 

 

Porque también sale agua de las verduras, si las colocas sobre el caballa

No está demasiado blando, así que sabe muy bien~

Solo hay que agregar un poco más de agua de arroz y hervirlo a ebullición.

 

 

El sabor es increíble, y la carne del caballa también está llena de sabor.

Se ha logrado un delicioso manjar que roba el corazón.

 

Hoy también entregué a la casa de mis padres un guiso de caballa fresca.

Nosotros también tenemos que comer delicioso, ¿verdad?

El caballa lleno de omega 3~ En la temporada en que el nabo está delicioso, sabe realmente bien