Si solo tuviera que tomar un suplemento nutricional... muchos médicos dirían que tomarían 'esto' inmediatamente

¿Si solo pudieras tomar un suplemento nutricional, cuál sería?

¿Tu elección?

Si solo tuviera que tomar uno de los diversos suplementos nutricionales, muchos médicos optarían por tomar vitamina D. [Foto=Clipart Korea]

 

 

Ahora, los multivitamínicos son imprescindibles, y en medio de la avalancha de suplementos que incluyen omega-3 y calcio, todavía hay un nutriente que es comúnmente deficiente en los coreanos. El nutriente que el 87% de los hombres coreanos y el 93% de las mujeres coreanas carecen, y que ocupa el primer lugar en deficiencias en los coreanos, es la 'vitamina D'. Entre los diversos suplementos, muchos médicos dicen que solo tomarían uno, y ese sería la vitamina D. Especialmente en invierno, la cantidad de vitamina D que se puede producir a través de la exposición al sol disminuye. Se examinan los alimentos ricos en vitamina D y sus beneficios.

 

La ingesta de vitamina D proviene de pescados como el salmón, el atún y la caballa.

 

Para consumir vitamina D, los pescados grasos como el salmón, el atún y la caballa son las mejores fuentes. También se encuentra en pequeñas cantidades en el hígado de res, el queso y la yema de huevo. Además, está presente en los hongos, y su contenido aumenta cuando se exponen a la luz ultravioleta. En el mercado también hay muchos alimentos fortificados con vitamina D, como leche, cereales, jugo de naranja, yogur, margarina y leche de soja.

 

Si hay una deficiencia severa de vitamina D, se recomienda usar suplementos nutricionales

 

La vitamina D se produce cuando la piel está expuesta al sol. La mayoría de las personas satisfacen al menos sus necesidades de vitamina D de esta manera. Sin embargo, la luz solar que entra a través de las ventanas no puede producir vitamina D. También se dice que los protectores solares bloquean el 97% de la producción de vitamina D. Además, para reducir el riesgo de cáncer de piel, es recomendable evitar la exposición prolongada de la piel al sol. En última instancia, si hay una deficiencia significativa de vitamina D, se concluye que es necesario tomar suplementos.

 

◆ Beneficios de ayudar en la absorción de calcio y fortalecer los huesos

 

La vitamina D ayuda a la absorción de calcio, siendo un nutriente necesario para mantener los huesos fuertes. La deficiencia de vitamina D puede causar huesos delgados y frágiles. En los niños, se llama raquitismo, y en los adultos, osteomalacia. La vitamina D también es necesaria para mover los músculos. Además, la vitamina D es importante para que nuestro sistema inmunológico luche contra bacterias y virus invasores. Especialmente junto con el calcio, la vitamina D previene la osteoporosis en las personas mayores.

 

Prevención de diversas enfermedades como diabetes, hipertensión y cáncer de mama

 

Existen resultados de investigaciones que indican que la vitamina D tiene efectos preventivos contra diversas enfermedades como la diabetes, la hipertensión y la esclerosis múltiple. Además, a medida que envejecemos, muchas personas están expuestas al riesgo de osteoporosis. Esto es el resultado de no consumir suficiente calcio y vitamina D durante un largo período. Se ha demostrado que los suplementos de vitamina D reducen la pérdida ósea y el riesgo de fracturas en personas mayores de 62 a 85 años. Además, algunos estudios sugieren que la vitamina D ayuda a prevenir el cáncer de colon, el cáncer de próstata y el cáncer de mama.

 

Kim Soo-hyun ksm78@kormedi.com