如果只吃一种营养补充剂……很多医生都说会选择吃“这个”

如果只能吃一种营养补充剂的话，是什么？

你的选择是什么？

如果必须只吃一种营养补充剂，许多医生会选择服用维生素D。[图片=Clipart Korea]

 

 

现在综合维生素已成为必需品，Omega-3和钙片也在营养品的洪流中。尽管如此，韩国人普遍缺乏的营养素仍然存在。韩国男性87%、女性93%缺乏的营养素，韩国人缺乏的第一名营养素就是“维生素D”。在各种营养补充剂中，如果只能选择一种，许多医生会选择服用维生素D。尤其是在冬季，通过阳光合成的维生素D的量会减少。了解富含维生素D的食物及其功效。

 

◆ 维生素D的摄取来自三文鱼、金枪鱼、鲭鱼等鱼类

 

为了摄取维生素D，富含脂肪的鱼类如三文鱼、金枪鱼和鲭鱼是最佳来源。牛肝、奶酪和蛋黄中也含有少量。蘑菇中也有，但暴露在紫外线下后，维生素D含量会增加。市场上也有许多添加维生素D的强化食品，如牛奶、麦片、橙汁、酸奶、人造黄油和豆奶。

 

如果严重缺乏维生素D，可以考虑营养补充剂

 

维生素D在皮肤暴露在阳光下时产生。大多数人通过这种方式满足了最低限度的维生素D需求。然而，透过窗户进入的阳光无法合成维生素D。据说防晒霜也能阻挡97%的维生素D生成。此外，为了降低皮肤癌的风险，避免长时间暴露在阳光下也是明智的。最终，如果维生素D严重不足，就必须通过补充剂来补充。

 

◆ 帮助钙吸收，增强骨骼的功效

 

维生素D有助于钙的吸收，是维持骨骼坚固所必需的营养素。缺乏维生素D可能会导致骨骼变薄且易碎。儿童会患佝偻病，成人则会出现骨软化症。维生素D还对肌肉运动必不可少。此外，在免疫系统对抗入侵身体的细菌和病毒时，维生素D也发挥作用。特别是与钙一起，维生素D可以预防老年人的骨质疏松症。

 

◆ 预防糖尿病、高血压、乳腺癌等多种疾病

 

有研究显示，维生素D对预防糖尿病、高血压、多发性硬化症等多种疾病具有一定的效果。此外，随着年龄增长，许多人面临骨质疏松的风险。这是由于长期未能摄取足够的钙和维生素D所导致的。维生素D补充剂被发现可以降低62至85岁老年人的骨质流失和骨折风险。此外，一些研究结果表明，维生素D有助于预防结肠癌、前列腺癌和乳腺癌。

 

金秀贤 ksm78@kormedi.com