サプリメントを一つだけ摂るなら…多くの医師がこれを選ぶ

もし一つだけ摂らなければならないサプリメントがあるとしたら？

あなたの選択は？

さまざまな栄養補助食品の中で、絶対に一つだけ選ばなければならないとしたら、多くの医師はビタミンDを摂取すると言います。[写真=クリップアートコリア]

 

 

今や総合ビタミン剤は必須であり、オメガ3やカルシウム剤まで、栄養補助食品の洪水の中に生きている。それでも韓国人に共通して最も不足している栄養素がある。韓国人男性の87%、女性の93%が不足している栄養素、韓国人の欠乏栄養素第1位はまさに「ビタミンD」だ。さまざまな栄養補助食品の中で、たった一つだけ摂るとしたら、ビタミンDを選ぶ医師も多い。特に冬には、太陽光を通じて生成できるビタミンDの量が不足しがちだ。ビタミンDが豊富な食品とその効能について調べてみる。

 

◆ ビタミンDの摂取はサーモン、マグロ、サバなどの魚で

 

ビタミンDを摂取するには、サーモン、マグロ、サバなど脂肪の多い魚が最も良い供給源です。牛レバー、チーズ、卵黄にも少量含まれています。きのこにも含まれていますが、紫外線にさらすとビタミンDの含有量が増えます。牛乳、シリアル、オレンジジュース、ヨーグルト、マーガリン、豆乳などにビタミンDを添加したビタミン強化食品も多く市販されています。

 

ビタミンDが不足している場合は、栄養補助食品を使用してください

 

ビタミンDは、皮膚が日光にさらされると生成される。ほとんどの人は、この方法で最低限のビタミンDの必要量を満たしている。しかし、窓を通して入る日光はビタミンDを作り出さない。紫外線防止剤もビタミンDの生成を97％阻害すると言われている。また、皮膚がんのリスクを低減するために、長時間日光に皮膚をさらすことは避けるべきだ。結局、ビタミンDが不足している場合は、サプリメントを摂取する必要があるという結論に至る。

 

◆ カルシウム吸収を助け、骨を丈夫にする効果

 

ビタミンDはカルシウムの吸収を助け、骨を丈夫に保つために必要な栄養素です。ビタミンDが不足すると、薄くて壊れやすい骨ができることがあります。子供にはくる病、大人には骨軟化症です。ビタミンDは筋肉を動かすためにも必要です。また、免疫系が私たちの体に侵入する細菌やウイルスと戦うときにもビタミンDが必要です。特にカルシウムとともに、ビタミンDは高齢者の骨粗しょう症を防ぎます。

 

◆ 糖尿病、高血圧、乳がんなどさまざまな疾患の予防

 

ビタミンDには糖尿病、高血圧、多発性硬化症などさまざまな疾患の予防効果があるという研究結果がある。また、年齢を重ねるにつれて多くの人が骨粗しょう症にかかるリスクにさらされる。長期間十分なカルシウムとビタミンDを摂取できなかった結果である。ビタミンDサプリメントは、62〜85歳の高齢者の骨の喪失や骨折リスクを減らすことが示されている。また、一部の研究結果によると、ビタミンDは大腸癌、前立腺癌、乳癌の予防に役立つ。

 

キム・スヒョン ksm78@kormedi.com