서여사
토마토 파프리카 먹어야 겠네요 ^^
Kverisetin adalah zat antioksidan yang terbukti membantu meredakan alergi melalui berbagai penelitian.
Buah dan sayuran seperti tomat, paprika, bawang, dan apel kaya akan nutrisi, dan juga terkandung dalam cokelat hitam serta teh chamomile. Makanan ini baik dikonsumsi saat mengalami rhinitis alergi. [Foto=Getty Images Bank]© Disediakan oleh: Komedi.com
Terutama di musim semi dan awal musim panas, gejala rinitis alergi seperti pilek, hidung tersumbat, bersin, dan gatal menjadi lebih parah karena serbuk sari yang beterbangan. Ketika bahan pemicu alergi dihirup, tubuh kita bereaksi dengan melepaskan zat kimia alami yang disebut histamin dan menyebabkan reaksi alergi. Ada zat yang membantu meredakan alergi ini, yaitu quercetin.
Kersetin yang dapat ditemukan dalam berbagai makanan adalah senyawa antioksidan yang terbukti membantu meredakan alergi melalui berbagai penelitian. Sebagai salah satu flavonoid, diketahui dapat memblokir enzim yang menyebabkan peradangan seperti histamin. Sebagai contoh, dalam sebuah studi yang dilakukan di Jepang terhadap 66 orang, kelompok yang mengonsumsi 200mg kersetin setiap hari selama 4 minggu menunjukkan pengurangan gejala alergi seperti gatal mata, bersin, dan pilek dibandingkan dengan kelompok plasebo.
Berikut adalah rangkuman tentang makanan yang mengandung quercetin yang efektif untuk rhinitis, sebagaimana yang diperkenalkan oleh media Inggris, The Sun.
Cokelat Hitam
Cokelat mengandung quercetin yang melimpah, yang dapat membantu menenangkan sistem kekebalan yang bereaksi berlebihan. Namun, biasanya produk cokelat yang dijual di pasaran memiliki kandungan kakao yang rendah dan kandungan gula yang tinggi. Untuk mengonsumsi quercetin, disarankan memilih cokelat hitam dengan kandungan kakao di atas 70%.
Teh Chamomile
Teh chamomile yang diketahui membantu tidur nyenyak dapat membantu menghentikan serangan bersin akibat alergi serbuk sari berkat quercetin yang terkandung dalam bunga chamomile. Untuk meningkatkan efektivitasnya, tambahkan satu sendok propolis. Propolis membantu menekan pelepasan histamin dari sel imun. Namun, hindari memasukkan langsung ke dalam air mendidih karena dapat mengurangi khasiat alaminya; biarkan teh sedikit dingin sebelum menambahkannya.
△ pusat utama
Herba juga membantu meredakan gejala alergi serbuk sari. Menambahkan herba seperti peterseli, dill, ketumbar, thyme, dan sage ke dalam masakan dapat meningkatkan rasa sekaligus meningkatkan asupan quercetin.
△ 사과
Apel yang dikenal baik untuk kesehatan karena kaya akan flavonoid juga membantu meredakan gejala tidak nyaman selama musim berbunga. Terutama, karena lebih banyak antioksidan terdapat pada kulit daripada dagingnya, disarankan untuk memakan apel beserta kulitnya.
△ 토마토
Quercetin biasanya ditemukan dalam makanan berwarna cerah, salah satunya adalah tomat. Perlu diingat bahwa kadar quercetin dalam tomat ceri diketahui lebih tinggi dibandingkan varietas lainnya. Saat mengonsumsinya, usahakan untuk memakan secara mentah atau memasaknya dengan cara dikukus atau ditumis untuk mempertahankan nutrisi sebanyak mungkin.
△ 양파
Bawang merah, yang merupakan dasar dari banyak masakan, terutama mengandung banyak quercetin. Untuk mempertahankan kandungan antioksidan yang tinggi, sebaiknya mengupas kulit luar yang paling banyak mengandung quercetin seminimal mungkin.
△ Paprika
Paprika yang termasuk dalam keluarga capsicum tidak hanya menambah warna pada masakan, tetapi juga membantu mencegah gejala selama musim alergi. Quercetin diketahui memiliki efek sinergis dengan vitamin C, sehingga cara meningkatkan manfaatnya adalah dengan mengonsumsinya bersama makanan kaya vitamin C seperti brokoli atau sayuran muda.
=============
Jus pembuluh darah juga kemarin
Sepertinya paprika dan tomat sudah tersedia.
Untuk rinitis
Tomat dan paprika sangat membantu.
Sayuran sehat akan baik untuk kesehatan jika dikonsumsi secara teratur
