為了減肥而喝的「這款飲料」，結果竟然是青春痘的元兇？

許多正在減肥的人會用蛋白質奶昔作為代餐。但是，有人說只喝蛋白質奶昔會長青春痘。事實上，在線社群中也有人發帖說“為了減肥吃了蛋白質奶昔結果長滿了青春痘”、“有人喝蛋白質奶昔會長青春痘嗎？”、“請推薦不會長青春痘的蛋白質奶昔”等等。蛋白質奶昔與皮膚有什麼關係呢？

實際上，蛋白質奶昔的原料乳清蛋白可能會引起青春痘。中央大學醫院皮膚科朴貴英教授表示：“乳清蛋白中含有可能與青春痘相關的六種生長因子”，並且“乳清蛋白可能會增加血液中的IGF-1水平”。IGF-1成分促進皮脂分泌並促進雌激素的生成，從而作用於引發或加重青春痘的機制。尤其是乳清蛋白是從牛奶中提取的，乳製品可能是引起青春痘的原因之一。朴教授指出：“目前尚無關於青春痘、毛囊炎及皮膚問題與蛋白質奶昔之間關係的具體研究，但存在許多文獻討論牛奶的潛在青春痘誘發效果及其成分的關係”，其中之一就是乳清蛋白。此外，一些人對乳清蛋白可能會產生過敏反應，這可能會引發包括皮膚問題在內的多種症狀。

尤其是皮膚敏感或已有痤瘡的人，更應該注意。朴貴英教授表示：“皮膚敏感的人對蛋白質奶昔中的成分可能反應敏感，原本就有痤瘡的人也可能因為攝取乳清蛋白而使痤瘡惡化。”平時對乳製品過敏的人也是如此。朴教授強調：“乳清蛋白來自乳製品，對乳製品過敏的人應該避免攝取。”

因此，如果在攝取蛋白質奶昔後出現青春痘，建議停止攝取。朴貴英教授也表示：“如果出現青春痘或其他皮膚問題，建議停止攝取乳清蛋白。”她接著說：“用植物性蛋白質為原料的蛋白質奶昔來取代乳清蛋白也是一個方法。”由於植物性蛋白質不是乳製品，因此對皮膚的刺激性比乳清蛋白少。

另一方面，無副作用地攝取蛋白質奶昔的方法如下：▲無添加物的產品▲適量攝取▲選擇植物性蛋白質▲均衡飲食等。朴貴英教授表示：“選擇不含糖或人工添加物的蛋白質奶昔，並保持適量，避免過量攝取。”她還說：“如果擔心皮膚問題，最好用植物性蛋白質奶昔來替代。”此外，由於對蛋白質補充劑的長期效果尚未充分了解，建議不要只依賴蛋白質奶昔，而是通過均衡飲食來補充所需的營養素。