¡Reduciendo la ingesta de azúcar y cuidando la salud!

Los niveles de azúcar en sangre que estaban bien hasta hace dos años.

En el examen de salud del año pasado, se reportó que mis niveles de azúcar en la sangre eran altos, por lo que la Administración de Seguros de Salud también ha estado prestando atención y gestionando mi caso periódicamente. Desde entonces, decidí reducir la ingesta de azúcar y comenzar a cuidar mejor mi salud.

 

Las enfermedades adultas también pueden convertirse en enfermedades crónicas, por lo que es muy importante prevenirlas con anticipación y ponerlas en práctica.

 

¿Cuál es la forma en que elegí para reducir la ingesta de azúcar?

 

¡Usa edulcorantes alternativos que se absorben menos en el cuerpo!

 

Hace unos años, era difícil conseguir edulcorantes alternativos fácilmente, pero en los últimos años, la tendencia de la dieta cetogénica ha ganado popularidad y se han dado a conocer muchos edulcorantes alternativos, lo que ha provocado un auge y ha llevado a que en las mesas y hogares de la población haya más opciones para reducir el consumo de azúcar.

Por ejemplo, la glucosa no refinada, alulosa, stevia, xilosa, etc., cuanto más conocidos sean, más atención atraerán al comprar.

 

En realidad, el sabor del azúcar refinado, como el azúcar blanco, es el mejor.

Pero si miras el proceso de fabricación, los azúcares como la isomalta, la stevia, el xilitol y el eritritol, que no se absorben tan fácilmente en el cuerpo, son mucho mejores.

Últimamente, las bebidas como Coca-Cola Zero, Zero Carbonatadas y Zero Calorías están en auge. Es sorprendente que sean cero calorías y aún así tengan un sabor dulce.

 

Primero, tengo varios tipos de edulcorantes que uso en casa. Los utilizo de diferentes maneras según los diferentes platos o métodos de uso.

 

Jarabe de caña sin refinar

La caña de azúcar se exprime o extrae y luego se concentra, y lo que se obtiene inicialmente es el azúcar crudo, que contiene en su estado natural una gran cantidad de nutrientes, minerales y fibra.

 

Se llama azúcar sin refinar al azúcar crudo que se obtiene después de concentrar el jugo, evaporar la humedad y convertirlo en polvo, que contiene carbohidratos naturales puros, una fuente esencial de energía para el cuerpo.

 

Incluye nutrientes, minerales, fibra y carbohidratos naturales puros, por lo que se absorbe menos que el azúcar refinado.

 

Este tipo de azúcar cruda tiene un dulzor menor en comparación con el azúcar refinado, pero su sabor dulce es muy similar y además contiene una gran cantidad de minerales y nutrientes, ¡lo cual es mejor!

 

El azúcar no refinado, que se produce a partir del azúcar blanco refinado, se llama azúcar crudo y se obtiene mediante procesos de refinado, cristalización, separación y secado. Para aumentar la pureza del azúcar, se somete a un proceso de refinamiento químico, durante el cual todos los nutrientes diferentes del dulzor desaparecen, dejando solo la azúcar pura en su forma natural.

 

El 99.5% es carbohidratos, excluyendo el 0.5% de humedad.

 

El azúcar refinado es un disacárido (monosacárido + monosacárido) que se transforma en monosacáridos en el cuerpo y se absorbe rápidamente. En este proceso, el azúcar, que es un disacárido, se descompone y absorbe rápidamente en el organismo, lo que provoca que robe minerales, calcio y otros nutrientes, generando controversias sobre su peligrosidad.

 

¡He llegado a preferir edulcorantes alternativos que se absorben menos en el cuerpo en varios aspectos! ¡También aparecen con frecuencia en las pruebas de Cashdock, y creo que todos nuestros miembros estarán de acuerdo!

 

Estoy empezando a sentirme más saludable a medida que reduzco la ingesta de azúcar y uso edulcorantes alternativos, lo que también ha disminuido la sensación de entumecimiento en manos y pies, así como la sed y la sequedad en la boca que solía experimentar.

 

El sabor dulce es un poco menos que el azúcar, pero es efectivo para dar dulzura en pequeñas cantidades, así que al comerlo en pequeñas porciones también es satisfactorio.

 

Preocupación por los niveles de azúcar en la sangre o necesidad de control de la glucosa

Si deseas hacer una dieta para mejorar tu salud,

¡Desde ahora, pruebe a consumir dulzura saludable!

 

Mi consejo para reducir la ingesta de azúcar.

Espero que sea de ayuda.