減少糖分攝取，照顧您的健康！

直到前年為止，糖尿病指數還算可以。

去年健康檢查結果顯示血糖偏高，健康保險公團也一直關注並進行管理！從那時起，我決定減少糖分攝取並開始健康管理。

 

成人病有時也會變成慢性疾病，所以提前預防非常重要，必須一定要付諸實踐！

 

我選擇的減少糖分攝取的方法是什麼？

 

使用吸收較少的替代糖！

 

幾年前，替代糖還很難輕易取得，但在近幾年，生酮飲食也變得流行，許多替代糖被廣泛認識，引發了一股熱潮，讓大眾的餐桌和家庭中，減少糖分攝取的替代糖變得越來越多。

例如未精煉糖/阿洛酮/甜葉菊/木糖醇等等，越是被人熟知，購物時的注意力就越會集中！

 

其實，味道最好的還是純淨的白砂糖。

但如果看到製作過程，未精製糖如阿洛酮、甜葉菊、木糖等不易被身體吸收的糖會更好。

最近「零」可樂、零氣泡、零飲料很流行呢。零卡路里卻能帶來甜味，真的很神奇。

 

首先，我在家裡使用的代糖也有很多種。根據各種料理或使用方法，會有不同的使用方式。

 

未精煉蔗糖（甘蔗糖）

甘蔗榨汁或提取後濃縮而成的第一階段產物是原糖，原糖中含有大量的天然營養成分和無機纖維！

 

經過榨汁濃縮後，蒸發水分並製成粉末狀的糖蜜原糖，含有人體必需的純天然碳水化合物的未精製原糖，稱為未經精製的原糖。

 

它包含營養成分和無機纖維素純天然碳水化合物，比精製糖的吸收率更低。

 

這種未精煉的原糖雖然甜度低於糖，但甜味非常相似，且富含礦物質和營養成分，對健康更有益！

 

在精製糖（白糖）上製成的未精製原糖稱為三糖，經過精製、結晶、分離、乾燥等過程製成的就是精製糖。為了提高糖的純度，會進行化學精製過程，在此過程中，除了糖度之外的所有營養素都會消失，留下純粹的糖分。

 

也就是除了0.5%的水分外，99.5%是糖類。

 

精製糖是二糖類（單糖 + 單糖），在體內轉變為單糖形式，並立即被吸收。在這個過程中，作為二糖的糖分快速分解吸收，從而迅速奪取礦物質、鈣等營養物質，這一事實引發了有害性的爭議。

 

我偏好在多方面吸收較少的替代糖！在Cashdoc的測驗中也經常出現，我相信我們的會員們都會有共鳴！

 

為了減少糖分攝取，使用代糖後，經常感受到的手腳麻木也減少了，口渴和口乾的感覺也有所改善，逐漸感受到身體變得更健康的感覺。

 

甜味比糖略少，但用少量就能達到甜味效果，因為吃起來很小巧，所以我也感到滿意！

 

擔心血糖值或需要控制血糖

如果想要進行有益健康的飲食控制，

從現在開始，用健康的甜味來享用吧！

 

我的秘訣是減少糖分攝取的方法

希望能對您有所幫助。