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Se la quantità di colazione è troppo scarsa, aumenta la probabilità di mangiare troppo più tardi, quindi è meglio mantenere la sazietà con noci, uova, ecc., e bere acqua frequentemente♡
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Il modo in cui inizi la mattina può far diminuire o aumentare il peso. Esaminiamo le cinque abitudini mattutine che portano ad aumentare di peso, pubblicate sulla rivista americana di salute Health.
Saltare o mangiare tardi la mattina
Saltare la colazione può portare ad assumere più calorie durante i pasti successivi, facilitando l'aumento di peso. Quando i periodi di digiuno si allungano e gli intervalli tra i pasti diventano irregolari, si può causare un disorientamento del ritmo biologico. È consigliabile mantenere un intervallo regolare di 4-5 ore tra colazione, pranzo e cena. Anche mangiare la colazione tardi la mattina è sconsigliato. Se si fa una colazione tardiva, si rischia di posticipare l'orario complessivo dei pasti, portando a mangiare la cena più tardi o a cercare spuntini notturni. È preferibile fare colazione appena svegli, il prima possibile, e comunque entro le 9 del mattino.
2️⃣ Bere un dolce caffè mattutino
Se si aggiungono panna, sciroppo o topping al caffè del mattino, le calorie aumentano drasticamente. Una tazza di latte macchiato dolce contiene circa 24 g di zucchero. Un consumo eccessivo di zuccheri non solo aumenta il peso, ma anche il rischio di diabete e malattie cardiache, quindi è meglio preferire il caffè nero.
Colazione povera di nutrienti
Se si fa una colazione povera di fibre o proteine, si può avere fame poco dopo aver mangiato. Fibre e proteine sono nutrienti che rallentano la digestione e mantengono la sazietà più a lungo, prevenendo l'eccesso di cibo. Utilizzando ingredienti integrali e consumando insieme uova, yogurt greco, latte e altri alimenti, è possibile integrare fibre e proteine.
Mangiare troppo poco a colazione
Anche se il cibo è molto salutare, se la quantità è troppo piccola, si avrà presto fame e si rischia di mangiare troppo in seguito. Se anche dopo aver fatto colazione non si sente sazietà, è un segnale che l'apporto è insufficiente. Ad esempio, se si ha mangiato un pezzo di frutta a colazione, è consigliabile accompagnarlo con noci, uova o altri alimenti per aumentare la sensazione di sazietà.
5️⃣ Trascurare l'assunzione di liquidi
Se non si beve abbastanza acqua, il metabolismo rallenta e possono insorgere problemi come affaticamento e stitichezza. Soprattutto, bere acqua al mattino aiuta a aumentare la sazietà e a controllare la quantità di cibo. Inoltre, si riduce il rischio di confondere la sete con la fame, evitando di consumare spuntini inutili. È consigliabile bere uno o due bicchieri d'acqua al mattino.