🍄‍🟫 표고버섯 볶음

🍄‍🟫 표고버섯 볶음

 

보들한 식감에 매력적인 맛의 버섯 표고버섯

볶음 했어요.

🍄‍🟫밑둥은 국물 요리에 쓴다고 따로 데치고 표고버섯도 한번 데쳐서 🧅양파와 함께 볶음으로 만들었어요.

 

양이 많이 나오네요.

든든한 반찬 입니다. 🧑‍🍳

 

3938620.jpg3938621.jpg3938622.jpg

댓글6
  • 프로필 이미지
    지영도영
    표고버섯 쫀득하니 식감이 고기같아 좋더라구요
    JN
    작성자
    맞아요 부드러운 고기 맛이지요
    건강한 재료에요
  • 프로필 이미지
    프카쟁이
    밑둥을 저렇게 데쳐서 보관했다가 육수 내실 때 쓰시는 거예요??
    저희는 밑둥은 따로 건조 시켰다가 써먹는데~
    JN
    작성자
    딱딱하게 말리는 과정 생략이지요
    식사 맛있게 하세요
  • 프로필 이미지
    김수영
    버섯반찬도 맛나지요 
    이거보니 군침도네용 
    JN
    작성자
    표고버섯이 요즘 많이 나와요 
    만들어 드세요