심비타
오... 저당 엽떡 맛이 있을까요
다이어트 중인데 떡볶이는 너무 땡긴다... 하는 분들 많으시죠?
그런 분들한테 진짜 희소식! 바로 동대문 엽기떡볶이에서 '저당엽떡' 나온다 는 소식이에요!
9/9 화요일 출시!
엽떡... 말해 뭐해요. 1통에 1,500kcal 넘는 괴물 칼로리 떡볶이라 다이어터들한텐 금기 음식이었는데요, 드디어 설탕 줄인 저당 버전이 나옵니다👏
SNS 반응도 미쳤어요. “이건 혁명이다”, “다이어트 중에 엽떡 가능하다고?”, “진짜 곤약떡도 출시해주세요” 같은 댓글이 넘쳐나고 있어요.
저당이 왜 중요한데?
요즘은 맛도 챙기고 건강도 챙기는 헬시플레저가 대세잖아요?
근데 떡볶이는 기본이 탄수+설탕 범벅이라...
혈당 확 오르고 살도 잘 찌고, 포만감도 오래 안 가는 전형적인 '맛있는 다이어트 적'입니다.
그래서 요즘은 당 줄인 음식, 특히 '저당 소스'나 '저당 간편식'이 엄청 인기 많아졌어요.
혈당 급등 막아주고, 속도 편하니까요.
엽떡도 저당 유행에 탑승하네요!!
저당엽떡, 뭐가 달라졌을까?
이번 저당엽떡은 설탕을 확 줄인 버전이고요,
매운맛 단계 중에 오리지널맛, 착한맛에서만 선택 가능하대요.
초보맛, 덜매운맛, 로제, 마라 등은 아직 적용 안 됐고요. 뭐, 시작이 반이니까~
맛은 어떤지 궁금하시죠?
시식한 분들 후기 보면,
“기존이랑 큰 차이 없다”, “단맛은 덜하지만 엽떡 특유의 중독성은 살아있다” 라고 하더라고요.
저당엽떡 칼로리, 얼마나 빠졌을까?
정확한 칼로리는 아직 공개 안 됐지만, 기존 1,500kcal에서 최소 10~20%는 줄었을 거라는 말이 많아요.
단맛이 좀 빠지긴 했지만 대신 고추장 칼칼한 맛이 더 살아있다고!
물론 떡은 일반 떡이라 완전한 다이어트식은 아니지만,
“엽떡 땡기는데 너무 죄책감 느껴서 못 먹겠어요” 했던 분들에겐 희망이죠!
다이어트 떡볶이 레시피도 요즘 인기
집에서 해먹는 저당 떡볶이 레시피도 인기 많아요.
저는 고추장 없이! 가래떡 없이! 만들어봤는데, 일반 떡볶이만큼 맛있고 만족도도 최고였다는 후기 많습니다 :)
왜냐면 떡볶이가 칼로리 높은 이유가 두 가지거든요
- 가래떡 열량 : 100g에 240kcal로 굉장히 높아요. 쌀을 압축해서 만든 거라 혈당도 급상승!
- 고추장 : 설탕, 조청, 밀가루 등 당 성분이 많이 들어가요.
그래서 떡이랑 소스만 바꿔도 충분히 건강하게 먹을 수 있답니다♥
📝 재료 (2인분 기준)
- 현미 라이스페이퍼 10장 (떡 5줄 만들기)
- 곤약누들 1팩
- 닭가슴살 소시지 7~8개
- 삶은 계란 2알
- 양배추 / 파 / 양파 (기호에 맞게)
🧂 양념
- 고춧가루 2T
- 간장 2T
- 스리라차 2T
- 알룰로스 2T
- 다진 마늘 1t
- 멸치육수 or 코인육수 + 물 200ml
👩🍳 조리법
1. 프라이팬에 기름 살짝 둘러요
2. 섞어둔 양념 먼저 볶기
3. 고소한 냄새 나면 육수 + 물 투하
4. 소시지, 양파, 양배추 넣고 끓이기
5. 곤약면 투하
6. 라이스페이퍼 떡도 넣어요
7. 마지막에 파 넣고 살짝 더 끓이면 끝!
고추장 없이도 충분히 매콤하게 중독성 있는 맛 낼 수 있으니까, 다이어트 중이시라면 꼭 한 번 만들어보세요!
치즈 살짝 얹어도 진짜 맛있어요 🧀
저당 엽떡소스, 소스만 따로 판매??
지금은 아직 따로 판매 소식은 없는데, 이 분위기면 조만간 나올지도?
‘저당 소스’ 관련 검색량도 작년에만 3배 넘게 뛰었고, 헬시 소스 시장도 계속 커지고 있어서 희망 있어요.
결론 : 저당엽떡, 화제되는 이유
그냥 ‘신제품’ 수준이 아니에요. 이건 진짜 매운맛 중독자도 다이어트 식단 가능하게 만든 게임체인저임.
매운 음식 포기 못 하는데 살도 빼고 싶다?
그럼 저당엽떡, 무조건 기다릴 가치 있습니다.
이게 잘 되면 로제 버전, 마라 버전, 소스 단독 출시도 기대할 수 있겠죠?
이름은 가볍지만 임팩트는 묵직한 저당엽떡. 저는 다음 후기로 돌아올게요~ 😎
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댓글 18
신나게💕💕🎶🎶🎶맛ㅇㄴ 그데로이겠죠 당이 틀린다는것 밖에는 레시피 기타등등 공유 해주셔서 잘 보고 갑니다
- 건강챙기자~
엽떡 저당 버전 나온다니, 다이어트 중인 분들께는 정말 반가운 소식이네요~
작누💓엽떡 누가 아이디어 냈을지 정말 똑똑하네요~~ 많이들 주문하겠어요
고우경저 떡볶이 엄청 좋아해서 일주일에 두번이상은 먹는거 같은데 저당떡볶이 나온다는 소리듣고 너무 먹고싶네요 나오면 바로 먹어야겠어요
민준&예슬맘♥와~ 역시 대세를 따르는게 답인가요~^^ 맛과 건강 잡는다면 다이어터들에게도 좋은 소식이겠어요!!! 엽떡의 칼로리를 보고 전 깜놀 했네요ㅜㅜ 1500 이라니~~~~ ㅎㄷㄷ 저당소스에 떡뽀끼 함 만들어보고 싶네요~^^
박상희비빔면 제로를 먹어봤는데 기존에 먹었던 비빔면과 맛이 너무 달라서 기존비빔면을 다시 찾게됐어요 먹고 운동하자 저당엽떡은 기존의 맛과 별반 차이 없이 맛은 그대로 당류만 줄였음 하는 바램가져봅니다 더 많은 저당 저탄수를 기대하며
H.J이런 저당 엽떡 정말 좋은 거 같아요. 칼로리도 조절이 되고 먹고 싶은 부분을 마음껏 먹어도 저당이기 때문에. 그렇게 걱정이 되지 않을 것 같아요. 진짜 좋은 아이디어인 것 같아요.
파워퀸중독성 있어요. 좋은 정보 공유해줘서 감사합니다.
- 방울방울
엽떡 맛 그대로 유지되면 진짜 대박일 것 같은데, 먹어봐야 알겠죠 ㅠ
- 직사광선
라이스페이퍼로 만든 떡도 은근 쫄깃하더라고요. 생각보다 괜찮았어요 ㅎㅎ
똘망천사저속노화도중요하고 혈당관리도중요하고 맛이는것도 먹어야되고 우짜죠 큰일나네요 좋은하루보내세요
박성진떡볶이가 열량이 높은데 저당 떡볶이가 나온다니 좋아요 맛도 좋고 곤약면이라 더 좋아요 한번 맛보니 가볍게 먹기 좋아요
땡땡이요즘엔 저당이 참 많이 나옵니다 이제 떡볶이도 나오네요 맛이 궁금하긴 합니다
임★선저도 비 오는 날엔 허리가 뻐근하고 무거운 느낌이 들어서 공감이 많이 됩니다. 기압 변화 때문이라던데, 몸을 너무 무리하지 않게 관리하시는 게 좋을 것 같아요.
- 당근할아버지
엽떡 맛 그대로 유지되면 진짜 대박일 것 같은데, 먹어봐야 알겠죠 ㅠ
이재철저도 떡을 좋아하는데 탄수화물 덩어리라고하여 마음껏 즐기지 못하는데 이런 저당떡 환영합니다
- 이재철
저도 떡을 좋아하지만 탄수화물 덩어리라고하셔서 먹기를 저어 했는데 반가운 희소식이네요 말과같이 저당이라 괜찮은 음식이라면 저도 먹기에 주저하지않을거예요