임현희
저는 밥솥에 그릭 요거트 꾸덕 하게 만드는데 잘 되네요
6년전부터 꾸준히 만드는 그릭요거트 시판은
첨가물도 들어있고 믿음도 안가고 단맛이라 직접 만들면 좋은데
만들기도 생각보다 번거롭지 않고 재로도 단순해요
혈당이랑 콜레스테롤 변비 유산균이 풍부해
소화에도 참 좋아요
온가족 간식으로 그릭요거트 강추해요
만들어서 샐러드, 요리에 곁들이기 좋아요
견과류나 잼 과일이랑도 잘 어울리지요
우유랑 불가리스만 있으면 됩니다
1리터 우유에 요구르트 한병이면 딱 좋아요
전자렌지 없어도 가능해요 냄비에 우유넣고 끓여줍니다
플라스틱 통에 우유붓고 요구르트 붓고 주걱(플라스틱)으로 살살 저어줘요
그리고 나서 이불 덮어 10시간정도 둡니다
보들보들한 느낌으로 완성되는데요
이상태도 괜찮지만
꾸덕한게 그릭요거트지요
얇은천깔고 요거트 부은후 냉장고에 두시간정도 둡니다
그럼 꾸덕해져요
아래도 유청이 분리되고요
이상태로 더 냉장보관하면 더 꾸덕해집니다
보관은 일주일은 거뜬해요
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직접만든 블루베리 잼 넣어서 먹어도 맛있고요
변비를 위해 여기에 사과잘라 넣어도 좋답니다
다양하게 활용할수가 있어요
그릭요거트는 우유 요구르트가 재료라 건강식이랍니다
위건강과 유산균 덩어리라
변비에 너무 좋아요
건강한 먹거리 하는데 요즘 너무 인스턴트에 길들여져서
아이들 간식 비스킷 먹을때도 저는 그릭요거트 따로 꺼내서
올려주고요 요플레 시판되는 설탕덩어리 대신 직접 만든거에
과일잼이나 생과일 썰어서 주면 잘먹는답니다
변비 걱정은 없답니다
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댓글 19
마요네즈과일쨈에 수제오거트 상상만해도 건강해지는것 같네요 거기에다가 맛도 좋구여
시리꾸덕한 그릭 요거트 맛나지요..ㅎ 저도 전기밥솥으로 합니다~^^
우아하기우와 저도 해보고 싶어요 맛있겠어요
애니홀릭그릭요거트 작접 만들어 드시는군요. 전 엄두가 안나서 최대한 건강한걸로 찾아서 사먹고 있어요. 만드는게 최고지만 ㅜ
느릿팬더만들어 먹음 넘 맛나죵 부지런하십니다
눈부셔요요거트 만드는 기계를 하나 살까 고민이었는데 사진보니 도전해보고싶네요^^
가을이엄마불가리스 대신 요거트 스타터 사용 해 보세요. 살아있는 유산균 가미하면 좋아요. 가격도 더 저렴하고요.
또이또이그릭요거트 만들어 드시는 분들 요즘 되게 많은 거 같아요. 효과가 많군요
수컷삼색고양이유익한 정보 감사합니다ㅎ 한번 도전해 봐야겠네요 맛나게 드셔요
- aettaett
저두 집에서 만들어 먹어요. 우유가 소비가 많아지더라구요 ㅎㅎ
채소걸찾으려던 정보 얻어서 정말 감사해요! 감사합니다! ㅎㅎ
이혜진꾸덕한 그릭요거트 맛있겠어요~ 저도 한때는 요거트기계로 만들어 먹었는데 어느 순간 애들이 안 먹으니 안 만들어지네요^^
- 쑥쓰1004
요즘 많이들 만들어 드시더라구요. 구매해서 먹는 것보다 엄청 절약될 것 같아요
강아림그릭요거트를 직접 해가지고 만들어서 드시다니 대단하시네요
- 김민정
그릭 요거트에 블루베리 잼 맛있어요. 사다가 먹어야겠어요.
- 강아림
그림 요거트를 집에서 만들어 먹다니 정말로 부지런하네요.
신정호솜씨가 좋으시네요 저도 집에서 한번 그릭 요구르트 만들어 봐야겠어요
지폐메이커좋은 정보네요..저도 만들어 먹어야 겠어요^^ 좋은 정보 감사합니다.