冷凍年糕不要直接解凍！倒入「這個」就像新的一樣好吃

冷凍糯米糕解凍小技巧

 

冷凍的糯米糕怎麼解凍呢？因為黏得太硬，放進微波爐或直接解凍都不太容易的糯米糕之一。

 

今天我會教你一個非常簡單且容易的解凍方法，就是在這裡倒入熱水。

1. 準備年糕

這是以前存放的冷凍年糕。從照片看來，它們黏得太緊，幾乎無法用手分開。

請先將需要解凍的冷凍年糕放入碗或容器中。

2. 準備熱水

現在只要準備足夠蓋過年糕的水煮沸，幾乎就算完成了。

 

3. 倒入熱水

現在請倒入熱水，使年糕能夠浸泡。

 

 

 

現在只需等待大約20分鐘就完成了。如果就這樣放著，你可以看到糯米糕逐漸解凍的過程。

 

非常軟嫩解凍後可以用來做辣炒年糕，也可以直接食用，都是很好的選擇。

多虧了，我用烤好的糯米糕吃得非常美味。將冷凍的糯米糕浸泡在熱水中20分鐘，既簡單又方便，讓我很喜歡。

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即使不是春節，現在也吃很多年糕條

吃完剩下的會變成冷凍狀態

家庭管理高手在指點我呢

希望你記得，享用美味的糯米糕。