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Ne pas simplement décongeler le gâteau glacé ! En versant 'cela', il sera aussi délicieux qu'un neuf

Conseils pour décongeler efficacement le tteok gluant congelé

Ne pas simplement décongeler le gâteau glacé ! En versant 'cela', il sera aussi délicieux qu'un neuf

 

Comment décongeler le tteok congelé ? Il est souvent difficile de le faire fondre ou de le décongeler simplement, car il est collé très dur, ce qui rend l'utilisation du micro-ondes ou la décongélation normale compliquée.

 

Aujourd'hui, je vais vous montrer une méthode très simple et facile pour décongeler en versant de l'eau chaude ici.

Ne pas simplement décongeler le gâteau glacé ! En versant 'cela', il sera aussi délicieux qu'un neuf

Préparer le gâteau de riz

C'est un tteok congelé que j'ai conservé auparavant. En regardant la photo, il est tellement collé qu'il est presque impossible de l'arracher à la main.

Ne pas simplement décongeler le gâteau glacé ! En versant 'cela', il sera aussi délicieux qu'un neuf

Veuillez d'abord mettre le tteok congelé à décongeler dans un bol ou un récipient pouvant contenir la quantité.

Ne pas simplement décongeler le gâteau glacé ! En versant 'cela', il sera aussi délicieux qu'un neuf

Préparer de l'eau chaude

Il suffit maintenant de remplir d'eau jusqu'à ce que le tteok soit immergé, puis de faire bouillir, c'est presque terminé.

 

Ne pas simplement décongeler le gâteau glacé ! En versant 'cela', il sera aussi délicieux qu'un neufVerser de l'eau chaude

Maintenant, versez de l'eau chaude pour couvrir le tteok de riz.

 

 

 

Il ne reste plus qu'à attendre environ 20 minutes. Si vous laissez comme ça, vous pourrez voir le gâteau décongeler lentement.

 

Ne pas simplement décongeler le gâteau glacé ! En versant 'cela', il sera aussi délicieux qu'un neuf

Il est très moelleux une fois décongelé, vous pouvez le manger avec du tteokbokki ou simplement le déguster tel quel.

Ne pas simplement décongeler le gâteau glacé ! En versant 'cela', il sera aussi délicieux qu'un neuf

Grâce à vous, j'ai pu manger très délicieusement du tteok grillé. Je trouve pratique de faire tremper le tteok congelé dans de l'eau chaude pendant 20 minutes, ce qui le rend facile et simple à consommer.

....... 

Même en dehors du Nouvel An, on consomme beaucoup de tteok (gâteaux de riz) en forme de bâton.

Si vous laissez des restes après avoir mangé, ils seront congelés.

Le maître de la gestion domestique nous enseigne.

J'espère que vous vous souviendrez de déguster un délicieux tteok (gâteau de riz).

 

 

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commentaire 9
  • image de profil
    지영도영
    정말 쫀득하니 잘 해동이 되었네요
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      저녁노을
      Écrivain
      지영도영님반갑습니다.
      저도 냉동 가래떡이 있는데 먹을때
      한번 해볼려고요.
      
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    비비안나6
    아  이런방법도 있네요~전 렌지에 돌렸는데  보기엔 뜨거운 물에 담근게  훨씬 말랑거려보이네요~^^
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      저녁노을
      Écrivain
      저도 렌지에 돌렸는데 수분이 날아가서
      더욱 딱딱해졌어요.
      냉동실에 있는 가래떡 먹을때 이 방법으로  해볼려구요.
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    하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
    바로 말랑 말랑 해지죠..
    예정에 받는데 , 이방법이 
    딱인걱 같아요 
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      저녁노을
      Écrivain
      하루님 반갑습니다
      하루님은 살림의 고수니까 잘 아실것 같아요.저도 이방법으로 해 볼려구요.
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    깐데또까
     갑자기 가래떡이 먹고 싶어지네요
     사다가 냉동한떡을 다 먹었더니~^^
     좋은 정보감사합니다~
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      저녁노을
      Écrivain
      ㅎㅎ 울 깐데또까님 드시고 싶은거
      있음 드세요.먹는 즐거움도 인생의
      한부분인데요.저처럼 혈당 걱정할일
      없음 드세요
      
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    머랭이
    어머어머 해동이 잘되었네요!저흰 그냥 다 썰어서 냉동보관해요 ㅎ해동방법 좋네요!