健康飲食 / 民間療法

[推薦菜單]🔥為泡菜準備的 🐷豬肉老醃泡菜燉肉🥘

2023.11.15 13:15

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在寒冷的天氣裡，我用午餐菜單做了最令人垂涎的豬肉醃蘿蔔泡菜燉菜。

🔥像白宗元食譜一樣，先將蒜頭用油炒香，再加入肉類，接著加入料酒、鹽、胡椒、零卡路里斯維他亞，賦予甜味，同時去除異味。

💛然後加入半個絲瓜、一個洋蔥、一個香菇，以及大量的植物性大豆蛋白豆腐，來緩和鹹味。

🥹在餐廳吃豬肉泡菜鍋時，豆腐通常會放兩三塊。

吃一點肉、一點豆腐真的覺得份量不夠。

👩‍🍳按照我的口味放滿的🐷豬肉泡菜燉煮💛 滾燙的模樣都讓人垂涎欲滴^^

湯汁不多，煮得濃郁。

豆腐

豆腐、肉和泡菜配在一起吃也很棒喔💛

[推薦菜單]🔥為泡菜準備的 🐷豬肉老醃泡菜燉肉🥘

評論 21

라라리

묵은지와 돼지의 조합은 환상이죠 ㅎㅎ
맛있게 드셨겠어요!

2023.11.15 13:40

作家

네에 저녁에 잘 먹었어요
오랜만에 먹네요~~

2023.11.16 08:09

에비앙

밥비벼묵음 끝장나것오요 완전맛나보입니댱

2023.11.15 14:07

作家

네에 묵은지의 파워기 고기랑 두부 야채를 만났어요 푸짐해 졌지요

2023.11.16 08:10

탱굴이

묵은지와 돼지고기의 만남은 맛이 없을래야 없을수 없는 조합이죠

2023.11.15 14:43

作家

묵은지가 다하지요
그렇지만 고기 두부도 영양 보충이 되요

2023.11.16 08:10

에멘탈

돼지고기랑 묵은지 넘 맛있는 조합이죠~
오늘 저녁에 전 묵은지로 볶음해야겠어요 ㅎ

2023.11.15 16:10

作家

그러시면 맛있겠어요 ㅎ날이
차니 김치찌게 좋지요

2023.11.16 08:11

지폐메이커

진심으로 차리셨네요
수고하셨습니다

2023.11.15 21:48

作家

감사합니다 
수고 하시고 식사도 가득 맛있게 하세요~

2023.11.16 08:11

금지니

묵은지와 돼지고기 넣은 김치찜 넘 맛있어보여요.

2023.11.15 22:34

作家

푸짐하지요 두부 고기랑 같이
김치 먹어요  금지니님도 식사 잘하세요

2023.11.16 08:12

뽀얀둥이

JN님 은 차단입니다...샘나요ㅛ.!!

2023.11.16 06:05

作家

그렇게 무서운 말씀을요...
농담을 진담으로 듣는답니다

2023.11.16 08:12

지영도영

돼지고기 묵은지김치찜 하나면 밥한공기 뚝딱이겠네요

2023.11.17 15:12

作家

맞아요 김치 오랜만에 먹어요
날이 차니 맛있네요

2023.11.20 02:25

seabuck

요즘 제가 먹고 싶은 메뉴만 만드시네요 ㅜㅜ
정말 먹고 싶네요

2023.11.18 23:18

作家

추워지니 뜨겁고 짭잘한 메뉴 맛있죠
식사 잘 챙겨 드세요

2023.11.20 02:25

raintree

김치.고기.두부는 환상의 조합이지요.
먹고 싶어지는 비주얼입니다

2023.11.19 15:34

作家

고기 두부가 있어서 김치 덜짜게 먹어요
맛있는 식사하세요

2023.11.20 02:26

다우니향기

묵은고기김치찜 맛나겟어요 
잘드셧길 바래요

2023.11.27 11:40