[健康餐] 今早的早餐是🌼地瓜芝士可樂餅

[健康餐] 今早的早餐是🌼地瓜芝士可樂餅

 

💛將地瓜做得最美味、簡單又健康的方法就是這樣^^

 

提前煮好保存的地瓜與莫札瑞拉起司的相遇。

 

材料：蒸熟的紅薯、莫札瑞拉起司、洋蔥、牛奶

調味料：鹽 胡椒 0卡路里 斯蒂維亞

辣味阿拉比亞塔義大利麵醬

甜點：鳳梨咖啡

 

 

為了讓它變得柔軟，我去皮、切碎後用刀壓碎了。（用工具會比較方便吧）

 

 

只要放進地瓜就會變得濃稠且喉嚨卡卡的，所以我會加入一個切碎的洋蔥。適量加入鹽、胡椒、零卡路里的斯蒂維亞。

為了調整濃度，也加入牛奶攪拌。

在麵糰中加入莫札瑞拉起司代替麵粉。

 

 

將加入起司的麵糰捏成圓形扁平狀，放入烤箱烘烤。

只是也很香濃又柔軟呢！！！

再加入一種味道。加入起司後，義大利麵醬會變得更加美味。

是不是很合拍呢？

我通常不吃意大利面以避免攝取過多熱量，但這時候就一起搭配醬汁來吃吧。

完美的搭配。會是什麼味道呢？

地瓜披薩的味道應該會不錯吧😊

 

 

烤箱提示音完成^^

變得溫馴的地瓜起司可樂餅了呢。

 

 

我還甜甜地享用了鳳梨咖啡^^