[Comida saludable] El desayuno de esta mañana es 🌼 croquetas de boniato y queso

[Comida saludable] El desayuno de esta mañana es 🌼 croquetas de boniato y queso

 

💛La forma más deliciosa, sencilla y saludable de preparar batatas de la mejor manera^^

 

Es el encuentro entre batatas cocidas y almacenadas previamente y queso mozzarella.

 

Ingredientes: batata dulce cocida, queso mozzarella, cebolla, leche

Condimentos: sal, pimienta, 0 calorías, estevia

Salsa de pasta arrabbiata picante

Postre: café de piña

 

 

Porque debe ser suave, pelé y corté la batata, luego la macha con un cuchillo (es más fácil usando utensilios).

 

 

Cuando solo lleva camote, queda espeso y con sensación de sequedad en la garganta, así que pico una cebolla entera y la añado. Agrego sal, pimienta, stevia sin calorías y lo ajusto a mi gusto.

También se añade leche para ajustar la concentración y se amasa.

Agrega queso mozzarella en lugar de harina a la masa.

 

 

Se forma una masa con queso, se aplana en forma redonda y se hornea en el horno.

¡Simplemente es dulce, suave y delicioso!

Agrega un sabor más. Cuando se añade queso, la salsa de pasta

¿Es una combinación perfecta?

No suelo comer pasta para evitar comer mucho, pero en este momento la como con salsa.

Es una combinación perfecta. ¿Qué sabor será?

Será como el sabor de pizza de camote😊

 

 

¡La campana del horno ha sonado^^

Se ha convertido en una croqueta de boniato con queso de manera tranquila.

 

 

Disfruté también del café de piña con dulzura^^