3/28（星期四）「一定要放在海帶湯裡」

海帶與豆腐

當海帶與豆腐一起食用時，這兩種食品所含的營養素能產生協同作用，進一步促進血管健康。海帶的抗氧化物質和膳食纖維有助於減少血管內膽固醇的積聚，而豆腐的高蛋白質和異黃酮則能提升血管的彈性並改善血液循環。這種組合尤其對血壓調節具有積極影響，有助於降低高血壓或心血管疾病的風險。

海帶與蛤蜊

海帶與蛤蜊的組合在保持血管清潔、改善血流以及調節血壓方面扮演著重要角色，有助於降低心血管疾病的風險。蛤蜊富含鉀和鎂，有助於擴張血管和降低血壓。此外，蛤蜊中的牛磺酸和鋅有助於改善血液循環，維持血管健康。