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그 씁쓸한 맛으로 먹기는 하는데..한번 먹고 나면 다시 손은 잘 안가게 되더군요 ^^;;
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你喜歡巧克力嗎?我個人比較喜歡糖果和巧克力,偏向巧克力喔 ^^
牛奶巧克力喜歡它的柔滑,黑巧克力則有那份苦澀的魅力。
我想在這裡寫一下黑巧克力的功效。
不僅有助於減肥,還對健康具有積極的影響的黑巧克力
我們來看看它有什麼功效吧?
✅ 抑制食慾(減肥效果)
可可富含膳食纖維,餐前食用能迅速產生飽腹感,降低過量進食的風險。事實上,為了攝取可可成分,最好的選擇是「可可碎片」。
為了品嚐純粹可可的濃郁味道,建議直接食用以下的可可碎片產品。巧克力的甜味較不足,但其功效是最好的。
✅預防皮膚老化
我們身體的細胞在活動中會因活性氧逐漸老化。這是由呼吸產生的,是身體代謝的自然過程。
有助於去除有害的活性氧,保持細胞健康狀態的物質稱為抗氧化物質。這些抗氧化物質在可可中含量比綠茶高出整整50倍。這些抗氧化物質對於預防和延緩我們的皮膚老化也非常有效。
✅大腦功能的提升
卡哇的“黃酮類化合物”成分可以增加流向我們大腦的血液流量,預防阿茲海默症等退化性腦部疾病。
此外,還能提升認知能力並改善憂鬱症。但為了達到效果,卡卡羅成分必須超過70%。
可可碎片是製作可可原料的食品。然而,可可本身的味道與巧克力不同,較為苦澀,因此因人而異,有人喜歡有人不喜歡。
但如果純粹想攝取可可成分,最好的選擇是「可可脆片」。由於直接食用較不方便,建議根據個人口味,將其與豆漿或杏仁奶等飲料一同用攪拌機打碎食用。
卡卡奥對我們身體幾乎沒有毒性,並且根據體質不同,沒有太大的注意事項。不過,由於含有咖啡因成分,孕婦或失眠困擾的人士應該注意不要過量攝取。
來源 健康的一天