Manfaat cokelat hitam, cara mengonsumsi kakao nibs

Apakah Anda suka cokelat?? Secara pribadi, saya lebih suka cokelat daripada permen ^^

Cokelat susu disukai karena kelembutannya, sementara cokelat hitam memiliki daya tarik tersendiri karena rasa pahitnya.

Di sini, saya akan mencoba menulis tentang manfaat dark chocolate.

Cokelat hitam yang memiliki efek positif tidak hanya untuk diet tetapi juga untuk kesehatan

Mari kita cari tahu manfaat apa saja yang dimiliki.

 

✅ Menekan nafsu makan (efek diet)

Kakao kaya serat makanan, sehingga jika dikonsumsi sebelum makan, akan cepat merasa kenyang dan mengurangi risiko makan berlebihan. Sebenarnya, untuk mengonsumsi bahan kakao, 'kakao nibs' adalah yang terbaik.

Untuk merasakan rasa pekat dari kakao murni, sebaiknya langsung mengonsumsi produk kakao nibs seperti di bawah ini. Cokelat mungkin kurang manis, tetapi manfaatnya paling baik.

 

Pencegahan penuaan kulit

Sel-sel tubuh kita secara bertahap menua karena radikal bebas selama aktivitas. Ini terjadi sebagai bagian dari proses alami metabolisme tubuh yang dihasilkan oleh pernapasan.

Zat antioksidan membantu menghilangkan radikal bebas berbahaya sehingga menjaga sel tetap sehat. Zat antioksidan ini terkandung hingga 50 kali lebih banyak di kakao dibandingkan dengan teh hijau. Zat antioksidan ini juga efektif dalam mencegah dan memperlambat penuaan kulit kita.

 

✅Peningkatan fungsi otak

Komponen yang disebut 'flavonoid' dari Kakao meningkatkan aliran darah ke otak kita, sehingga dapat mencegah penyakit degeneratif otak seperti Alzheimer.

Selain itu, juga meningkatkan kemampuan kognitif dan memiliki efek memperbaiki depresi. Namun, untuk mencapai ini, kandungan kakao harus lebih dari 70% agar efektif.

 

 

 

Cara mengonsumsi Kakao Nibs

Kakao nibs adalah bahan makanan yang digunakan untuk membuat kakao. Namun, kakao sendiri memiliki rasa yang pahit berbeda dengan cokelat, sehingga tergantung pada orangnya, bisa ada yang menyukainya atau tidak.

Namun, untuk mengonsumsi bahan kakao secara murni, 'kakao nibs' adalah yang terbaik. Karena sulit dimakan langsung, disarankan untuk mencampurnya dengan minuman seperti susu kedelai atau susu almond dan diblender sesuai selera.

Perhatian tentang cokelat hitam

Kakao diketahui hampir tidak beracun bagi tubuh kita dan tidak ada perhatian besar yang diperlukan tergantung pada tipe tubuh. Namun, karena mengandung kafein, mereka yang sedang hamil atau menderita insomnia harus berhati-hati agar tidak mengonsumsinya secara berlebihan.

 

 

Sumber: Hari yang Sehat