Beneficios del chocolate negro, cómo consumir cacao nibs

¿Te gusta el chocolate? Personalmente, prefiero el chocolate a los caramelos ^^

El chocolate con leche es apreciado por su suavidad, mientras que el chocolate negro tiene su encanto en su sabor amargo y fuerte.

Voy a escribir sobre los beneficios del chocolate negro aquí.

El chocolate negro que tiene efectos positivos no solo para la dieta sino también para la salud

¿Vamos a averiguar qué beneficios tiene?

 

✅ Supresión del apetito (efecto de dieta)

El cacao es rico en fibra dietética, por lo que comerlo antes de las comidas proporciona una sensación de saciedad rápida y reduce el riesgo de comer en exceso. De hecho, la mejor opción para consumir los ingredientes del cacao son las 'cacao nibs'.

Para experimentar el sabor intenso del cacao puro, es recomendable comer directamente productos de nibs de cacao como se indica a continuación. El chocolate no tiene suficiente dulzura, pero sus beneficios son los mejores.

 

Prevención del envejecimiento de la piel

Las células de nuestro cuerpo envejecen gradualmente debido a los radicales libres activos durante su actividad. Esto ocurre como resultado de la respiración, que es un proceso natural del metabolismo del cuerpo.

Las sustancias antioxidantes ayudan a eliminar los radicales libres dañinos y a mantener las células en un estado saludable. Estas sustancias antioxidantes están presentes en el cacao en una cantidad 50 veces mayor que en el té verde. Estas sustancias antioxidantes también son efectivas para prevenir y retrasar el envejecimiento de nuestra piel.

 

Mejora de la función cerebral

El componente llamado 'flavonoides' de Kakao aumenta el flujo de sangre hacia nuestro cerebro, lo que puede prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

También mejora las habilidades cognitivas y tiene un efecto positivo en la mejora de la depresión. Sin embargo, para que esto sea efectivo, el contenido de ingredientes de Kakao debe ser superior al 70%.

 

 

 

Cómo comer cáscaras de cacao

Las cáscaras de cacao son un alimento que se utiliza como materia prima para el cacao. Sin embargo, el cacao en sí mismo tiene un sabor amargo, a diferencia del chocolate, por lo que las personas pueden tener opiniones divididas al respecto.

Sin embargo, para consumir ingredientes de cacao de manera pura, lo mejor es el 'cacao nibs'. Como es incómodo comerlo solo, se recomienda triturarlo en una licuadora junto con bebidas como leche de soja o leche de almendra, según su preferencia.

Precauciones sobre el chocolate negro

El kake es casi no tóxico para nuestro cuerpo y se sabe que no hay mucho que preocuparse según la constitución. Sin embargo, debido a su contenido de cafeína, las mujeres embarazadas y las personas que sufren de insomnio deben tener cuidado con el consumo excesivo.

 

 

Fuente: Un día saludable