Solo riso con kimchi ogni giorno?... Questo cibo che le donne di mezza età devono assolutamente mangiare?
2024.08.19 12:08
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Le famiglie si prendano cura di un banchetto abbondante
Penso che molte mamme mangino semplicemente il riso con il kimchi.
Se si mangia semplicemente, si dice che si possa causare uno squilibrio nutrizionale~
Spero che abbia mangiato bene~
Il nutriente più carente: il calcio... si mangiano verdure e cereali, ma l'assorbimento è ridotto
La nutriente più carente nella nostra alimentazione è il calcio. Secondo i criteri di assunzione di nutrienti per i coreani (2020), l'apporto raccomandato di calcio per gli adulti è di 700-800 mg al giorno, ma l'apporto effettivo è inferiore al 70%. In particolare, le donne di mezza età con un alto rischio di osteoporosi durante la menopausa sono in una situazione critica. Secondo l'indagine sulla salute e la nutrizione della popolazione, il calcio viene principalmente assunto attraverso le verdure. Anche l'apporto proveniente dai cereali è considerevole, ma questi alimenti contengono molte fibre, fitati, fosfati e altri componenti che riducono l'assorbimento.
Allora, come risolvere il problema della carenza di calcio? Secondo i dati dell'Agenzia per la Salute, è importante consumare molti alimenti ricchi di calcio come pesce mangiato con le ossa, acciughe e sirtaki, ma è preferibile aumentare l'assunzione di prodotti lattiero-caseari. Questo perché i latticini vengono assorbiti bene dal corpo. Tuttavia, alcune persone evitano il latte a causa di problemi digestivi o altri motivi. In questi casi, lo yogurt o lo yogurt greco possono essere delle alternative. In commercio ci sono anche prodotti arricchiti di calcio. Quando si acquista, è consigliabile controllare il contenuto di grassi saturi e zuccheri per scegliere un prodotto adatto al proprio corpo. Per favorire l'assorbimento e l'utilizzo del calcio nel corpo, è utile esporsi al sole per circa 20 minuti al mattino, per stimolare la produzione di vitamina D.
✔️Fornitura di sangue - ferro che aiuta l'attività muscolare... la carne ha un'alta percentuale di assorbimento
Il ferro è un minerale essenziale per la produzione di emoglobina, che trasporta l'ossigeno nel sangue. Inoltre, svolge un ruolo nella produzione di energia per consentire ai muscoli di svolgere attività sufficienti. La carenza di ferro può causare problemi di salute come anemia, affaticamento, debolezza e disturbi delle funzioni cognitive. Il ferro si trova anche in alimenti vegetali come legumi e spinaci, ma viene assorbito meglio dal corpo quando si trova nella carne. Tuttavia, la carne contiene molti grassi saturi, che possono causare problemi di salute come obesità e cancro del colon, quindi è meglio consumarla con moderazione.
✔️Ottenere energia, proteine e grassi attraverso cereali e carni... È necessario ridurre il consumo di cereali integrali e grassi viscerali
Secondo indagini sulla salute e sulla nutrizione della popolazione, analizzando l'apporto energetico dei diversi alimenti, si è riscontrato che i cereali (carboidrati) e la carne sono stati i principali fonti di energia, mentre proteine e grassi provenivano principalmente dalla carne e dai cereali. Si ottiene energia e si sviluppano i muscoli attraverso riso e carne. Tuttavia, è importante uscire dalla dieta basata principalmente sul riso bianco, integrando cereali integrali come il riso integrale e l'orzo, e ridurre l'assunzione eccessiva di grasso visibile nella carne. Un consumo eccessivo di carboidrati può causare diabete, ipercolesterolemia (dislipidemia) e obesità. Non è consigliabile riempire i pasti con avanzi di cibo per mancanza di tempo o pigrizia. Per una vita sana, è fondamentale seguire una dieta equilibrata e ricca di nutrienti.
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评论 9
..💕한밧드(0:01발송)맞는말인듯 싶어요 직장다닐때 점심은 무조건 급식이든 외식이고.간간히 저녁은 회식등 외식을 종종하게됐지요 퇴직해 집에 있다보니 차리기도 귀찮고 남은 반친 잔반처리식사위주죠 우유나 견과류는 타로 섭취하지만 균형잡힌 식단은 이니죠 날위해서만 식딘을 한다는게 주부들은 힘든게 사실이죠
지영도영그러게요 가족들은 정말 지극정성으로 챙기는데 정작 본인은 귀찮다는 이유로 넘어가는 경우가 많은거 같아요
박효정저도 그렇게 되더라구요. 가족들 챙겨주고 남은거로 대충 먹게되고..앞으로는 좀 더 챙겨먹어야겠어요.
감사와행복건강생각해 규칙적인 식사도하고 골고루 잘 챙겨먹도록 노력해야겠네요 아프면 본인도 고생하지만 가족들도 고생하니 내건강 내가 잘 챙겨야겠네요
- 박효정
맞아요 가족들 생각해서 잘 챙겨 먹어줘야겠어요~ 읽어주셔서 감사합니다
- bi
정말 김치에 밥만 먹으면 안되겠네요 영양소 고루 섭취해야겠어요
- 박효정
김치 맛있으면 김치에 밥만 먹어도 맛나지만 영양불균형 생긴다니 잘 챙겨줘야겠어요 ㅎ
아침햇살77엄마들의 하소연 같네요 다들 그리 사는 군요