![운동을 꾸준히 하면 심장이 건강해져 각종 심혈관 질환을 예방할 수 있다. [사진=게티이미지뱅크]](https://imgnews.pstatic.net/image/296/2024/08/08/0000080650_001_20240808090609526.jpg?type=w647)
因为太热了……只是稍微懒懒地勉强走完一万步而已……
我得好好锻炼一下。
幸好最近我稍微减少了一些反式脂肪的摄入,
我觉得面粉也稍微减少了一些……
我讨厌腥味,所以很难吃鱼。
公司每周至少有一次鱼菜,算是幸运吧.. 哈哈....
我非常喜欢孩子们的鱼,
我打算周末去吃烤鱼店。
家里弥漫着一股腥味,
即使用空气炸锅烤,也不容易烤得像鱼店的烤鱼那么美味。
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![운동을 꾸준히 하면 심장이 건강해져 각종 심혈관 질환을 예방할 수 있다. [사진=게티이미지뱅크]](https://imgnews.pstatic.net/image/296/2024/08/08/0000080650_001_20240808090609526.jpg?type=w647)
避免饱和脂肪和反式脂肪=饱和脂肪主要存在于红肉和乳制品等动物性产品中。反式脂肪是在植物油中加入氢气制造的人造脂肪,饱和脂肪和反式脂肪都会提高血液中的脂质水平,增加心脏病和中风的风险。
为了减少饱和脂肪的摄入,应减少肉类的摄入量。用鱼类代替红肉,选择豆腐等植物性食品代替肉类。应避免食用香肠、培根等加工肉制品。
反式脂肪会增加血液中的坏胆固醇(LDL),同时降低好胆固醇(HDL)。此外,它还会增加血管炎症,促进动脉粥样硬化。美国食品药品监督管理局(FDA)自2018年起禁止在食品中添加反式脂肪。
保持健康体重和腰围=必须保持健康的体重和腰围。体质指数(BMI)用于估算理想体重与身高的比例。然而,它并不能解释比BMI更影响心脏病的腹部肌肉或脂肪量。
不仅要称体重,还要仔细观察腰围。有研究显示,男性腰围超过40英寸(102厘米),女性超过35英寸(89厘米)是心血管疾病的风险因素。以韩国人为例,男性适合的腰围是90厘米(35.4英寸),女性是85厘米(33.5英寸)。
每周吃两次美味的鱼=鱼是蛋白质、Omega-3脂肪酸以及许多维生素和矿物质的绝佳来源。根据美国梅奥诊所的说法,每周吃两次鱼可以降低心脏病的发病风险。特别建议每周食用富含健康脂肪的鱼,如三文鱼和鲭鱼。
坚持锻炼=保持心脏健康的最佳方法之一是规律运动。美国心脏协会建议每天进行30分钟的中等强度有氧运动。如果是第一次锻炼,应从慢速开始,逐渐增加锻炼时间和强度。
每天进行大约10分钟的有氧运动,逐渐提高强度会更好。在日常生活中也要经常站起来走动和伸展,不要连续坐着超过30分钟。长时间坐着会降低胰岛素敏感性,并导致血脂升高。
健康的单不饱和脂肪适量摄入=单不饱和脂肪丰富于橄榄油、菜籽油、花生油、牛油果等,有助于提高好胆固醇水平,促进心血管健康。特别是特级初榨橄榄油含有抗炎化合物,能减少引发心脏病的血管炎症,对健康有很大帮助。
用全谷物代替精制谷物=全谷物富含膳食纤维,能持久提供饱腹感,有助于清除宿便。也是能量代谢和心脏健康的重要维生素B的良好来源。
白面包或白面粉等精制谷物在加工过程中会失去膳食纤维和营养成分,导致饱腹感降低,血糖迅速升高。这对心脏健康和血糖控制都产生不良影响,因此应限制加工碳水化合物的摄入。
另一方面,存在于全谷物中的可溶性纤维与胆汁酸结合,帮助将胆固醇在吸收进入血液之前运出体外,从而促进健康,因此应增加摄入量。
尽量避免添加糖和盐的包装食品=美国心脏协会建议成人每天摄入的盐量不超过一茶匙(以钠计为2300毫克)。大多数加工食品为了增加风味和保存,都会添加大量的糖和盐。减少包装食品的摄入,采用新鲜食材自己烹饪是更好的选择。
富含钾和镁的食物经常食用=钾和镁是对心脏健康至关重要的矿物质。钾丰富于水果和蔬菜中,而全谷物和坚果中富含镁。
钾有助于促进钠的排出,从而降低血压。镁则有助于维持血压在正常范围内,并降低作为2型糖尿病和心血管疾病前兆的胰岛素抵抗。
但如果肾功能减退或为高血压而服用储存钾的利尿剂,应咨询医生。摄取钾反而可能有毒,需加以注意。
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