6/30（日）与复合碳水化合物食品如土豆一起食用的三种佳品！！

与土豆一起食用的三种佳品

为了最大化土豆的功效，应该怎么做呢？了解一些搭配食用的好食物，并推荐一些组合食用的方法。

1. 鸡肉
2. 

土豆和鸡肉一起食用是绝佳的搭配，能够均衡提供营养素。土豆富含碳水化合物和膳食纤维，而鸡肉则富含蛋白质。蛋白质对于形成和维持肌肉非常重要，碳水化合物则作为能量来源。因此，结合食用土豆和鸡肉可以平衡饮食，有效地为我们的身体提供营养。

绿茶

土豆和绿茶一起食用可以产生促进铁吸收的协同作用。土豆含有铁，但植物性铁——非血红素铁的吸收率较动物性铁低一些。然而，绿茶中的化合物——儿茶素，具有促进铁吸收的作用。因此，结合食用土豆和绿茶可以提高铁的吸收率。

海带

如果将海带与土豆一起食用，可以补充土豆中缺乏的钙，还能同时摄取丰富的碘。碘在我们的身体中对维持免疫功能起着重要作用。与土豆和海带一起食用的方法之一是煮土豆海带汤。这样不仅可以补充土豆中缺乏的钙和碘，维护骨骼健康和免疫力，还能补充海带中缺乏的碳水化合物，即使不吃米饭，也可以作为一顿丰富的餐食。