써니
보통 스트레스 받거나 우울하면 단거 찾는사람 많던데 단음식 많이 먹으면 우울증 걸릴 위험이 있는건가요? 몰랐네요~ 정보 감사해요~
记者朴珠贤 (sabina@kormedi.com)
根据发表在《转化医学杂志》上的一项研究，偏爱甜食的人患上抑郁症、糖尿病和中风等血管疾病的风险更高。
英国萨里大学的研究人员收集了英国生物银行中 18 万名参与者的食物偏好信息，并使用人工智能将他们分为三类：注重健康的人（他们更喜欢水果和蔬菜，而不是动物产品和甜食）、杂食者（他们喜欢大多数食物，包括肉类、鱼类和一些蔬菜，以及零食和甜点）和嗜甜者（他们更喜欢甜食和含糖饮料，对水果和蔬菜等健康选择兴趣不大）。
研究团队分析了英国生物银行的血液样本数据，这些样本中检测了2923种蛋白质和168种代谢物，并分析了各组人群中这些物质水平的变化。蛋白质是人体的“主力军”，负责从抵抗感染到肌肉收缩和思维等各种生理功能。代谢物是消化和其他体内化学过程中产生的小分子，它们可以反映人体的运作状况。通过比较这些血液样本中的蛋白质和代谢物，研究人员能够更清晰地了解各组人群之间的生物学差异。
研究结果显示，喜欢甜食的人群患抑郁症的几率比其他两组高出31%。此外，与另外两组相比，喜欢甜食的人群患糖尿病和血管性心脏病的比例也更高。
喜欢吃甜食的那组人群体内C反应蛋白水平较高，C反应蛋白是炎症的指标。血液检测结果还显示，他们的血糖水平较高，血脂异常，这些都是糖尿病和心脏病的重要预警信号。
相反，注重健康的群体膳食纤维摄入量高，患心力衰竭、慢性肾病和中风的风险低，而杂食群体则有中等程度的健康风险。
“你喜欢或不喜欢的食物似乎与健康直接相关。如果你最喜欢的食物是蛋糕、饼干或含糖饮料，它们可能会对你的健康产生负面影响，”该研究的作者诺帕·盖夫曼教授说道。她补充说：“研究结果表明，食物偏好会对长期健康产生影响，”并指出，“这项研究强调了控制糖摄入量以改善健康状况的重要性。”
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喜欢甜食的人
例如抑郁症、糖尿病和中风
您患血管疾病的风险较高。
但即使我压力很大，甜食
这有点诱人。
它与血管密切相关。