써니
보통 스트레스 받거나 우울하면 단거 찾는사람 많던데 단음식 많이 먹으면 우울증 걸릴 위험이 있는건가요? 몰랐네요~ 정보 감사해요~
パク・ジュヒョン記者 (sabina@kormedi.com)
《トランスレーショナルメディシンジャーナル》に掲載された研究によると、単一の食品を好む人々は、うつ病、糖尿病、脳卒中などの血管の問題にかかるリスクが高いことがわかりました。
サリー大学の研究者たちは、イギリスバイオバンク内の18万人の参加者の食の嗜好に関する情報を収集した後、人工知能を用いて3つの一般的なプロフィールにグループ化しました。健康志向の人（動物性食品や甘いものよりも果物や野菜を好む）、雑食性の人（肉、魚、一部の野菜を含むほとんどの食品やスナック、デザートを好む）、甘いもの好きの人（甘い食品や砂糖を多く含む飲料を好み、果物や野菜のような健康的な選択にはあまり関心がない）などです。
研究者たちは、2923種類のタンパク質と168種類の代謝産物が測定された血液サンプルからイギリスのバイオバンクのデータを調査し、各グループで数値がどのように変化しているかを分析した。タンパク質は体の働き手であり、感染と戦うことから筋肉の収縮や思考まであらゆる役割を果たす。代謝産物は消化や体の他の化学的過程の中で生成される小さな分子であり、体の機能がどれだけ良好かについて多くを示すことができる。研究者たちはこれらの血液を基にしたタンパク質と代謝産物を比較することで、グループ間の生物学的な違いについてより明確な図を得ることができた。
研究結果によると、甘いものを好むグループはうつ病にかかる確率が31％高かったです。また、甘いものを好むグループは、他の二つのグループと比較して糖尿病や血管性心疾患の割合も高かったです。
甘いものを好むグループでは、炎症の指標であるC反応性タンパク質の値がより高かった。血液検査の結果でも、血糖値が高く、脂質プロファイルが良くないことが判明し、これは糖尿病や心臓病に対する強力な警告信号である。
逆に健康を意識するグループは食物繊維の摂取量が多く、心不全、慢性腎臓病、脳卒中のリスクが低く、雑食性のグループは健康リスクが中程度だった。
研究著者のノパ・ガイプマン教授は、「好き嫌いのある食べ物は健康と直接関係しているようだ。好きな食べ物がケーキやクッキー、砂糖を多く含む飲み物であれば、健康に悪影響を及ぼす可能性がある」と述べた。彼は、「研究結果は食の嗜好が長期的な健康に与える影響を示している」とし、「この研究は健康結果を改善するために砂糖摂取を調整することの重要性を強調している」と語った。
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甘い食べ物を好む人々は
うつ病、糖尿病、脳卒中など
血管の問題にかかるリスクがより高いです
でも、ストレスを感じても甘いものが欲しい
ちょっと気になるところですね
血管と深い関係がありますね
