吃了剩饭剩菜后拉肚子……“这个时候”吃的三种有帮助的食物

梅子具有抗菌、解毒、增强免疫等功效。在清除体内毒素的同时，也能缓解腹泻和食物中毒的症状。喝梅子糖浆有助于缓解腹泻，促进胃肠功能，增强食欲，并预防便秘。然而，梅子糖浆的糖分含量比想象中要高。过度摄入糖分会导致身体无法正常排出，糖分在全身循环。在这个过程中，糖可能变成毒素，产生毒性。尤其是糖转化为脂肪堆积，容易发胖。因此，梅子糖浆兑水每天不要超过两杯，饮用时也要注意不要调得太浓。

生姜的辛辣味主要来自姜酮和ショウガール成分，这些成分对伤寒菌和霍乱菌具有强烈的杀菌作用。根据韩国食品科学杂志发表的研究结果显示，生姜中的抗菌成分姜酮和ショウガール具有减少细菌总数的杀菌效果。此外，生姜具有温热的性质，在感冒或腹泻时对缓解症状非常有效。然而，由于生姜会扩张血管，患有痔疮或胃、十二指肠溃疡等疾病的人应避免食用。此外，血压高或有失眠问题的人也应注意，因为食用生姜可能会升高体内热量并引起兴奋，从而加重症状。

甘草茶在出现烧心、腹泻等症状时食用效果良好。根据澳大利亚传统医学学会杂志发表的研究，服用含有甘草成分的胶囊的参与者，其胃部刺激症状得到了改善，在缓解症状方面比传统的抗酸药效果更佳。甘草也有助于消化不良。据美国安全医学替代杂志报道，服用甘草提取物的群体中，功能性消化不良减少了11%。除了甘草茶，薄荷和洋甘菊茶也是有助于腹泻的茶类之一。薄荷有助于缓解腹胀，洋甘菊则适合缓解腹泻和腹痛。