구름방울
양파가 여러모로 몸에 좋은거야 넘 잘 알고 불고기랑 갈비양념에 넣으면 진짜 딱이겠어요!
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我主要在家里经常自制梅子酱来食用。但是在用梅子酱调味烤肉时,会有一种酸酸的味道,让我有点反感。调味烤肉时加入洋葱和糖后,我开始考虑用洋葱酵素来腌制。
腌制真的很容易。
只需准备2公斤洋葱和2公斤糖^^
以一对一的比例进行。
首先请处理洋葱,将洋葱切成丝放入搅拌碗中。
然后只需加入70%的糖并搅拌即可。如果糖不够,可能会长霉,所以一定要按比例加入。
然后盖上盖子保持一个小时,再次搅拌,然后再次盖上盖子,重复两次即可。糖融化后,将其装入消毒过的容器中,加入剩余糖的30%,就完成了。是不是不难?
需要陈放30天后再食用。
如果您想让烤肉酱更健康、更美味,建议您这样制作。
不仅仅是烤肉酱,还可以在各种菜肴中加入酶代替糖,真的会让味道更加鲜美。
而且也非常适合作为饮料^^
吃洋葱对减肥也有好处
具有抗癌效果,对我们的身体真的非常有益。
对皮肤美容也有好处,作为健康食品也可以尝试一下。
尝试既寻找美味又关注健康怎么样呢..?^^