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为了控制体重,即使减少饮食量,也一定要摄取蛋白质、钙和维生素D,因为在减重过程中也必须考虑到骨骼和肌肉的流失。
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体重管理需要结合饮食调节和运动。虽然需要减少食量,但仍需补充蛋白质(45~55克)、钙(700~800毫克)和维生素D(600 IU)。因为减肥可能导致肌肉流失和骨骼健康受损。
随着年龄增长,体重增加,糖尿病、高脂血症等慢性疾病也会增加。如果不及时治疗,心肌梗死、中风等心脑血管疾病以及癌症的风险会增加。不仅仅是外貌,有时候为了生存也需要减肥。增加肝癌风险的非酒精性脂肪肝,通过减重也能改善症状。
“保护下肢肌肉力量”……我的大腿和小腿肌肉呢?
随着年龄增长,体脂倾向于聚集在腹部、肌肉和肝脏中。与此同时,脂肪自由质量(肌肉、器官、皮肤、骨骼)会减少,尤其是肌肉大幅缩减。通常从40岁开始,肌肉量逐渐减少,每十年减少约8%。特别是下肢力量在70岁之前每十年减少10%到15%(资料来源:疾病管理厅)。进入中年后,应努力保持大腿、小腿等下肢力量。肌肉变得虚弱时,会影响血糖管理,增加患糖尿病的风险。
只有腹部脂肪问题吗?……对于肌肉流失的肥胖,更需要关注
肥胖倾向于通过体质指数(BMI)进行评估。它是体重(公斤)除以身高(米)的平方。然而,随着年龄增长,除了体质指数外,还应同时关注肌肉量。在肥胖中,肌肉量、肌力和身体活动能力下降的肥胖被称为肌肉减少性肥胖。这被认为比单纯肥胖更容易导致心脑血管疾病、骨密度降低和死亡率升高。即使因事故住院,如果肌肉少,治疗效果也会降低。癌症患者如果发展到肌肉减少症,则非常危险。
为了减肥……肌肉会流失得更快,还可能引发胆结石和胆囊炎的风险
在减重的同时,也要考虑到骨骼和肌肉的流失。没有伴随运动的体重管理反而可能导致肌肉减少性肥胖或骨质疏松,从而增加骨折的风险。此外,过度减少食物摄入可能导致蛋白质、维生素等营养素的缺乏。快速减重还会增加胆结石和胆囊炎的发生风险。因此,建议通过合理的饮食和运动,逐步减少大约5%到10%的初始体重。
即使在减肥期间……为什么仍然需要补充蛋白质、钙和维生素D?
体重管理需要结合饮食控制和运动。虽然需要减少食量,但仍需补充蛋白质(45~55克)、钙(700~800毫克)和维生素D(600 IU)。因为减肥可能导致肌肉流失和骨骼健康变差。为了提高钙的吸收率,摄取维生素D也很重要。蛋白质应均衡摄入鸡蛋、瘦肉、豆类等动物性和植物性食物。钙的吸收比小鱼干更好的是牛奶和酸奶等。钙和维生素D的补充剂应谨慎服用。摄入过多可能在体内残留,导致肾脏异常等问题。应与药剂师商量,确保服用适量。运动建议结合有氧运动和力量训练。