没有热量但饱腹感十足……每天都可以吃魔芋吗？

许多人为了减肥而寻找魔芋或天使面，因为它们具有较高的饱腹感和较低的热量。

利用这些替代面市场也在活跃起来。可以尽情地吃吗？

 

 

魔芋面条的原料魔芋是由魔芋和与其相关的木薯块茎加工而成的。

几乎没有热量，有助于减重，但营养也相应不足。魔芋的97%是水分。

 

天使草也具有类似的特性。

天使草是海带黏稠成分阿尔吉酸的粉状物或面粉

它是用淀粉混合后蒸馏制成的，含有少量的碳水化合物。

 

魔芋和天使面条都值得推荐作为减肥食品。

即使吃得过量，也不会超过100千卡，因此可以毫无负担地食用。

大韩肥胖学会也曾推荐可以自由食用的食品以帮助控制体重。

 

大韩肥胖学会与魔芋、天使菜一起饮用的饮料（大麦茶、绿茶、红茶、黑咖啡等）

蔬菜类（生菜、卷心菜、生菜、黄瓜、白菜、芹菜、胡萝卜等）

推荐蘑菇类、海藻类（紫菜、海带、昆布、乌木等）等作为体重控制食品。

然而，只吃这些食物的“偏食”是不好的。

 

营养的基础是均衡。魔芋中含有脂肪、蛋白质等必需营养素。

当然，维生素、矿物质等微量营养素也几乎没有。如果每顿饭都用魔芋代替，可能会导致营养不良。

 

如果用魔芋吃了一餐，那其他餐应当均衡饮食。

必须充分摄取营养素才能进行健康的减肥。

 

消化系统不好的人需要注意。

 

由魔芋的主要成分“葡甘露聚糖”这种膳食纤维虽然是碳水化合物，但不会被分解成葡萄糖，因此无法消化。

未被消化而进入肠道时，会被肠内微生物发酵。

气体产生加剧，可能引起腹痛。

 

患有过敏性结肠综合征的人常常会经历的症状。

如果在食用果冻后出现胀气等不适症状，建议调整摄入量或停止食用。

实际上，美国国立卫生研究院（NIH）也在食用魔芋后

▲腹部胀满

腹部胀气

▲警告可能会出现轻度腹泻等胃肠不适。