Il n'y a pas de calories mais une sensation de satiété abondante... Peut-on manger de la konjac tous les jours ?

Beaucoup de gens cherchent à perdre du poids en utilisant du konjac ou des nouilles de konjac, car elles procurent une sensation de satiété élevée tout en étant faibles en calories.

Le marché des substituts utilisant cette méthode est également en plein essor. Peut-on en manger autant qu'on veut ?

L'ingrédient principal des nouilles de konjac, le konjac, est fabriqué à partir de la racine de konjac, une racine tubéreuse de la famille des Dioscorea, traitée à partir de la racine de taro.

Il contient presque zéro calorie, ce qui aide à perdre du poids, mais il ne fournit également que peu de nutriments. 97 % du konjac est de l'eau.

L'angelica partage également des caractéristiques similaires.

L'angelica est une algue de mer dont la substance visqueuse, l'alginate, est utilisée dans la farine ou

Il s'agit d'un produit mélangé à de la fécule et distillé, contenant seulement une petite quantité de glucides.

La konjac et le jellied angel sont recommandés comme aliments pour la perte de poids.

Vous pouvez en manger sans souci car même en mangeant en quantité excessive, cela ne dépasse pas 100 kcal.

L'Association coréenne d'obésité a également recommandé des aliments que l'on peut consommer librement pour contrôler le poids.

La Société coréenne d'obésité recommande, avec le konjac et le tangle, des boissons (thé d'orge, thé vert, thé noir, café noir, etc.),

Légumes (laitue, chou, roquette, concombre, chou napa, céleri, carotte, etc.)

Je recommande les champignons, les algues (comme le kim, le miyeok, le dashima, le u-mu, etc.) comme aliments pour la gestion du poids.

Cependant, ne pas manger d'autres aliments que ceux-ci n'est pas bon.

Parce que la base de la nutrition est l'équilibre. Dans le konjac, les nutriments essentiels tels que les lipides et les protéines sont présents.

Bien sûr, il y a presque pas de micronutriments comme les vitamines et les minéraux. Si vous remplacez chaque repas par du konjac, vous risquez de développer une malnutrition.

Si vous avez mangé un repas avec du konjac, assurez-vous que les autres repas soient équilibrés.

Il est essentiel de consommer suffisamment de nutriments pour suivre un régime sain.

Les personnes ayant des problèmes digestifs doivent faire attention.

Le fibre alimentaire appelée « glucomannane », principal composant du konjac, est un glucide mais ne se décompose pas en glucose, donc elle n'est pas digestible.

Lorsqu'il descend dans l'intestin sans être digéré, il est fermenté par la microflore intestinale.

La production de gaz peut être favorisée, ce qui peut provoquer des douleurs abdominales.

Il s'agit d'un symptôme fréquemment rencontré chez les personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable.

Si vous ressentez des symptômes inconfortables tels que des gaz après avoir consommé du konjac, il est conseillé de réduire la quantité ou d'éviter de le consommer.

Même le National Institutes of Health (NIH) des États-Unis a consommé du konjac après

gonflement abdominal

▲Brûlure d'estomac

Il a averti qu'il pourrait y avoir des douleurs abdominales telles que la diarrhée légère.