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在夏季应季水果中,💢西瓜的血糖指数最高,需注意。相反,建议用相对血糖指数较低的👌苹果、梨、李子等替代,并提前确定摄入量,每次吃1到2片,享用多样水果。
为了血糖管理,预防餐后血糖急剧上升的血糖峰值是最重要的,因为这可以改善胰岛素抵抗。接着,他建议低血糖指数的水果血糖上升较慢,且饱腹感持久。
来源:健康网