洗米剩下的水……洗脸时这样用皮肤变白

用米汤洗脸，让肌肤变得明亮

用米水洗脸可以将米中的各种营养成分传递到皮肤上，有助于去除老旧的角质和废物。米和米糠富含必需氨基酸、脂肪、矿物质以及维生素A和B等。这些成分还能使皮肤变得明亮，并预防皮肤问题。在用米水洗脸时，应使用洗过2到3次的水，因为第一次洗米的水可能含有农药、灰尘和杂质。

在炖汤时，用米汤代替水也是不错的选择。用米汤煮成的酱汤、海带汤、泡菜汤等，味道会更加浓郁醇厚。也可以将辣椒粉用米汤浸泡后使用，或者加入米汤以增强水泡菜的鲜味。米汤还用于去除食材的异味。例如，将酸味重的泡菜、干贝、鲭鱼等鱼类浸泡在水中，可以减轻其味道和异味。用米汤煮笋也有助于去除其特有的涩味。

米汤在洗碗时也很有用。在擦拭沾有油脂的碗之前，将碗浸泡在米汤中，可以有效去除油脂。将米汤倒入密封容器中，放置一整天后擦拭，也能达到去除异味的效果。此外，将带有污渍的厨具浸泡在米汤中约一小时后再擦拭，由于米汤中的淀粉成分，可以去除污渍并消除异味。

特别是洗陶锅时，米汤非常有用。陶锅与普通碗不同，表面有许多细微的孔洞，用洗涤剂清洗时，洗涤剂会渗入孔洞中，可能会混入食物中。因此，清洗陶锅时，首先倒入温水浸泡几分钟以去除残留物。然后用海绵擦拭，再用煮过的米汤冲洗即可。米汤中的淀粉可以吸附陶锅孔洞中的杂质。将米汤倒入陶锅中，用中小火煮沸后冷却，再用温水和海绵清洗残留物也很不错。

另一方面，如果洗米水呈现出蓝色或黑色，可能意味着米上长了霉菌。这时不仅要扔掉米水，还要丢掉所有的米。米上的霉菌会影响胃、肾脏，甚至生殖功能。周围的米也很可能长了霉菌，应立即丢弃。霉菌毒素对热也具有耐受性，即使彻底清洗或加热也无法去除。