Tôi nghĩ rằng điều quan trọng là phải vừa phải trong mọi việc.
Cũng nghĩ về những điểm không tốt của Americano
Tôi nghĩ tôi cần phải uống nó~
Bạn cần cẩn thận vì tiêu thụ quá nhiều Americano có thể dẫn đến tăng cân.
Tôi nghĩ sẽ tốt nếu bạn hiểu lý do tại sao~
Có thể gây ra cảm giác đói giả
Lượng calo của Americano thấp nên nhiều người chủ quan uống nhiều, điều này có thể ảnh hưởng đến hormone và gây tăng cân. Về cơ bản, thành phần caffeine trong cà phê khi vào cơ thể sẽ làm tăng nhịp tim và nhịp thở, gây cảm giác lo lắng và căng thẳng. Điều này làm tăng mức độ cortisol, một hormone gọi là hormone stress. Khi lượng cortisol tiết ra nhiều hơn, hoạt động của hormone ức chế cảm giác đói gọi là leptin sẽ bị cản trở. Cuối cùng, điều này kích thích cảm giác đói giả, khiến bạn cảm thấy đói dù không thực sự đói và liên tục tìm kiếm thức ăn.
Làm cho mỡ trong cơ thể tích tụ
Hơn nữa, cortisol ngăn chặn quá trình phân hủy chất béo khiến chất béo tích tụ trong cơ thể. Đặc biệt, vì có nhiều thụ thể hormone ở vùng bụng, nên dễ bị tích tụ mỡ bụng. Khi tiêu thụ một lượng lớn caffeine trong thời gian dài, hệ thần kinh giao cảm đã được kích hoạt sẽ bị ức chế, và hệ thần kinh phó giao cảm sẽ được kích hoạt. Nhịp tim nhanh do caffeine gây ra chậm lại, quá trình lợi tiểu không diễn ra trơn tru khiến việc loại bỏ độc tố trong cơ thể gặp khó khăn. Điều này có thể dẫn đến nguy cơ trở thành người có cơ địa dễ béo.
Bạn cũng cần chú ý đến cholesterol. Americano là loại đồ uống được pha loãng từ espresso bằng nước. Tuy nhiên, trong espresso có chứa một chất hóa học gọi là cafestol. Cafestol làm tăng các chỉ số enzyme gan và mức cholesterol trong máu. Theo nghiên cứu của một nhóm các nhà khoa học Hà Lan, một ly Americano chứa khoảng 4mg cafestol, có thể làm tăng mức cholesterol khoảng 1%.
Ngay cả cà phê đen ít calo cũng cần uống vừa phải. Theo đề xuất của Cục An toàn Thực phẩm và Dược phẩm, lượng caffeine tối đa hàng ngày dành cho người lớn là 400mg.
