logo

Hệ thống Hermes của nho

Hệ thống Hermes của nho

Bây giờ ngay cả vào mùa hè, nho Campbell cũng ít xuất hiện hơn. Gần đây, các nông dân từ bỏ loại nho Campbell khó trồng và chuyển sang trồng Shine Muscat.

Vào ngày 25 vừa qua, một nhân viên của một siêu thị lớn ở trung tâm Seoul đã nói như thế này khi sắp xếp trái cây. Campbell là giống nho phổ biến nhất mà chúng ta có thể gặp ở đất nước này, đó chính là loại nho màu tím mà ai cũng quen thuộc. Tuy nhiên, dần dần, Shine Muscat đã nổi lên như giống nho chủ lực và chiếm vị trí của "nho quốc dân". Theo Trung tâm Giám sát Nông nghiệp của Viện Nghiên cứu Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, diện tích trồng Shine Muscat năm ngoái là 6303 ha, chiếm tỷ lệ cao nhất trong tổng diện tích trồng nho với 43,1%. Trong khi đó, diện tích trồng Campbell là 4286 ha, chiếm tỷ lệ 29,3%.

Lý do diện tích trồng nho Campbell giảm là do lợi nhuận không cao, cũng như ảnh hưởng của biến đổi khí hậu gây thiệt hại do nhiệt độ thấp, việc quản lý khó khăn như màu sắc. Nho Campbell có độ cứng yếu, chỉ sau một hoặc hai ngày đã mềm đi, dễ mất độ tươi ngon. Nhiệt độ cao bất thường càng làm cho việc quản lý trở nên khó khăn hơn. Trong khi đó, Shine Muscat có độ cứng cao hơn Campbell và thời gian bảo quản dài hơn. Thông thường, nho thông thường có thể được bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 ngày, nhưng Shine Muscat có thể được giữ tới tối đa 3 tháng.

재배 면적 변화는 가격에도 영향을 미쳤다. 한때 ‘포도계의 에르메스’라 불리던 샤인머스켓 가격은 점차 낮아지는 추세다. 27일 기준 샤인머스켓의 소매 가격(L과·2kg 기준)은 1만8974원으로 전년(2만8358원) 대비 33%가량 하락했다. 이상기후는 과일 품종뿐 아니라 출신지까지 바꿔놓고 있다. 감귤은 기존 주산지인 제주도에서 전남 고흥, 경남 진주 등으로 올라왔으며 제주에선 애플망고를 비롯해 망고, 패션후르츠 등 동남아시아에서나 나던 열대과일이 재배된다. 농산물 산지가 북상하면서 우리나라에서 나지 않던 과일이 재배되는 경우가 늘고

Trong tình huống đó.

Trong quầy trái cây của siêu thị, tỷ lệ trái cây nhiệt đới trong nước đã tăng đáng kể. Thực tế, Emart đã giới thiệu chuối hữu cơ trồng tại Gochang, Jeonbuk vào năm ngoái, và trong dịp lễ hội, họ cũng đã ra mắt bộ trái cây sử dụng xoài táo từ Jeju. Lotte Mart cũng đã thu hút sự chú ý của khách hàng khi bán xoài từ Jeju, trái cây chanh dây và thanh long vào mùa hè năm ngoái.

Các chuyên gia nhấn mạnh rằng để thích nghi với những thay đổi như vậy, cần có sự đầu tư liên tục vào phát triển giống và hỗ trợ về mặt thể chế và chính sách. Ông Choi Ik-chang, nghiên cứu viên tại Viện Nghiên cứu Gangwon, nói: “Vì không thể dự đoán được khí hậu, mọi thứ đều là thử thách,” và “để phát triển các giống chịu nhiệt và có thể chống lại các bệnh dịch mới, cần có sự hỗ trợ về chi phí và công nghệ từ phía nhà nước.”

Bác sĩ Park Su-rim, phóng viên của Hankyung.com

//////////////////////////////://///////////////////////

Tôi đồng cảm với lời nói rằng không thể dự đoán được khí hậu. Các nông dân hãy cố gắng lên nhé.

 

0
0
bình luận 11
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    서나얌
    예전만한 맛이 아니더라구요 ㅠ 
    그냥 포도가 조어요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    오둥씨
    저는 캠벨포도가 더 맛있는데
    작황이 안좋은지 구경을 많이 못했네요 ㅠ
    샤인머스켓은 좀 질리더라고요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
    농사라는 게 정말 힘들어요 하늘이 도와주지 않으면 이게 쉽지가 않더라구요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    지영도영
    샤인머스캣 요즘 정말 저렴해졌더라구요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    주여니2
    맛이 좀 덜해요 ㅎ
    그냥 포도가 더 나은듯해요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    안레몬
    처음 샤인머스켓은 진짜 망고맛나고 달달하니 신기한 포도맛이었는데 지금은 그냥 포도맛같아요.
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    굿맨
    샤인머스켓 가격이 33%나 하락했다니, 
    이건 진짜 찬스! 
    ‘포도계의 에르메스’가 이렇게 저렴해지다니, 
    지금이 먹을 찬스네요.
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    li
    켐벨포도 맛있는데
    어느순간 샤인머스켓만 보이더라구요 
    아 포도 먹은지가 언제인지 ... 
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    깐데또까
    캠벨하면 알아주는 맛이였는데
     어느순간...비싸기만하고 맛이..^^
     날씨에 따라 매번 과일맛도. 달라지곤
    하는것같아요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    원희
    샤인머스켓을 많이 하시니 가격이 많이 떨어졌죠
    이젠 캠벨이 더 비싸더라구요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    땡땡이
    농사 짓는 게 정말 힘들지요
    저는 그냥 먹을 수 있는 샤인머스켓이 좋더라구요