"Ăn khi giảm cân thì tốt"... 6 loại thực phẩm carbohydrate ít calo

Cà rốt=

Chứa các chất dinh dưỡng có lượng calo và đường thấp, giúp giảm viêm. Ngoài ra, còn giàu chất xơ và chứa các chất dinh dưỡng có tác dụng chống viêm như beta-carotene, tốt cho sức khỏe mắt và hệ miễn dịch.

Vì hàm lượng nước cao nên tạo cảm giác no, nếu ăn trước bữa ăn có thể giảm lượng thức ăn. Ăn cà rốt trước bữa ăn cũng giúp hỗ trợ hoạt động đi tiêu, giúp cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng hơn và tràn đầy năng lượng. Cà rốt tươi cũng có chỉ số đường huyết thấp.

Khoai tây đã làm nguội

Một củ khoai tây trung bình chứa khoảng 110 calo. Không có chất béo và mang lại cảm giác no. Nhờ hàm lượng nước cao và chất xơ của khoai tây. Nếu bạn nghĩ rằng khoai tây không tốt cho chế độ ăn kiêng, có thể là do cách chế biến của nó.

Thường thì người ta ăn khoai tây chiên hoặc bóc vỏ nghiền nát rồi thêm đường, bơ, kem, sữa để thưởng thức. Tuy nhiên, nếu chỉ ăn khoai tây, nó có thể là một phần của chế độ ăn lành mạnh giúp thỏa mãn nhu cầu carbohydrate.

Đặc biệt, khi ăn khoai tây đã nướng nguội, hàm lượng tinh bột kháng tăng lên giúp giảm cân. Tinh bột kháng là loại carbohydrate không tiêu hóa được ở ruột non mà lên men ở ruột già, trở thành thức ăn cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

Ngô

Bắp ngô giàu chất xơ và tiêu hóa chậm, vì vậy cảm giác no kéo dài lâu, có thể giúp ích trong quá trình giảm cân. Nhìn vào phần thân cây ngô còn lại sau khi ăn, bạn cũng có thể nhận biết được lượng thức ăn đã tiêu thụ một cách trực quan.

Trong một bắp ngô có khoảng 100 calo và khoảng 3g chất xơ. Các nghiên cứu cũng cho thấy rằng việc tiêu thụ ngô đều đặn giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe mãn tính như tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch và béo phì, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Bánh mì nguyên cám

Một lát bánh mì nguyên cám chứa khoảng 110-120 calo. Ngũ cốc nguyên cám giàu dinh dưỡng và chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu. Có nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ ngũ cốc nguyên cám có khả năng đạt được và duy trì cân nặng khỏe mạnh cao hơn nhiều so với những người không ăn.

Chuối=

Chuối giàu chất xơ giúp tạo cảm giác no, ít calo và có vị ngọt, là thực phẩm phù hợp để ăn trong quá trình giảm cân. Trong đó, chọn những quả chuối chưa chín hẳn là tốt nhất vì chúng chứa tinh bột kháng.

Tinh bột kháng đã được phát hiện có liên quan đến việc cải thiện độ nhạy insulin, giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn và hỗ trợ giảm cân.

비트=

Các chất dinh dưỡng phong phú có trong củ dền giúp hỗ trợ quá trình giải độc của cơ thể, nâng cao khả năng vận động và phòng ngừa bệnh tật. Hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ và nước, mang lại cảm giác no, có thể giúp giảm lượng thức ăn chứa nhiều calo khác.

Ngoài ra, trong củ cải còn chứa nhiều nitrat giúp loại bỏ các hợp chất có hại trong máu, giảm viêm. Có nghiên cứu cho thấy nitrat có tác dụng tăng cường sức mạnh cơ bắp.

Thực phẩm chức năng / Bài thuốc dân gian

"Ăn khi giảm cân thì tốt"... 6 loại thực phẩm carbohydrate ít calo