"Uống hàng ngày sẽ ít bị già hơn"... 5 loại nước ép giúp trì hoãn quá trình lão hóa

Nước ép lựu

Trong quả lựu có chứa nhiều chất chống oxy hóa như polyphenol, giúp giảm viêm, phòng ngừa ung thư và hạ huyết áp. Ngoài ra, nó còn được biết đến với khả năng tác động đặc biệt đến các tế bào lão hóa của cơ thể. Sau tuổi 50, các tế bào bắt đầu gặp khó khăn trong việc tái tạo mitochondria, ảnh hưởng trực tiếp đến sức mạnh của cơ bắp, điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như Parkinson. Nghiên cứu cho thấy, hợp chất gọi là urolithin A trong quả lựu có khả năng kích hoạt lại mitochondria.

Nước ép cà rốt

Cà rốt chứa nhiều thành phần chống oxy hóa cần thiết cho sức khỏe theo tuổi tác. Trước tiên, nó giàu lutein, được biết đến giúp cải thiện sức khỏe mắt và não. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều beta-carotene, tiền chất của vitamin A. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí học thuật quốc tế 'Dịch tễ học Ung thư, Chỉ số sinh học và Phòng ngừa' cho thấy, beta-carotene có thể giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới trẻ tuổi.

Nước ép trái cây △

Nước ép củ dền cũng là một loại đồ uống có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa. Theo nghiên cứu đăng trên tạp chí khoa học quốc tế 'Redox Biology', nhóm người uống nước ép củ dền có nhiều loại vi khuẩn có lợi cho sức khỏe nhận thức và mạch máu hơn so với nhóm dùng giả dược. Các thành viên trong nhóm này cũng đã giảm huyết áp sau khi uống nước ép củ dền. Kết quả này là do hàm lượng nitrate cao trong củ dền. Nitrate giúp duy trì sức khỏe của mạch máu đồng thời cải thiện chức năng nhận thức. Theo tạp chí y học 'Journal of Human Hypertension' về bệnh cao huyết áp, hiệu quả này còn lớn hơn khi tiêu thụ dưới dạng nước ép so với chế biến chín.

Nước ép bưởi

Trong quả bưởi hồng có chứa thành phần carotenoid gọi là lycopene. Lycopene là một thành phần cũng có thể tìm thấy trong cà chua và dưa hấu, được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe và cải thiện ngoại hình của làn da. Thực tế, theo nghiên cứu đăng trên tạp chí 'Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng (Food Science & Nutrition)', lycopene có tác dụng 'tái tạo' cho làn da của những người trung niên. Một nghiên cứu khác đăng trên 'Tạp chí Dinh dưỡng Hoa Kỳ (American Journal of Nutrition)' cho thấy lycopene có thể giảm cholesterol xấu LDL và nâng cao cholesterol tốt HDL. Vì nguy cơ mắc bệnh tim mạch tăng theo tuổi, việc kiểm soát mức cholesterol sau trung niên đặc biệt quan trọng.

Nước ép mầm lúa mì

Trong mầm lúa mì có chứa vitamin C và E, flavonoid. Ngoài ra, nó còn rất giàu chlorophyll. Chlorophyll đã được phát hiện có đặc tính chống oxy hóa và khả năng bảo vệ hóa học, nghĩa là nó có thể bảo vệ cơ thể khỏi tác dụng phụ của hóa trị ung thư. Điều này là do khả năng ức chế sinh khả dụng của các chất gây ung thư trong cơ thể.