「毎日飲めば老化が遅くなる」...老化を遅らせる5つのジュース

ざくろジュース

ザクロには、炎症を抑え、がんを予防し、血圧を下げるのに役立つポリフェノールなどの抗酸化成分が豊富に含まれています。これに加えて、体の老化細胞に独特の影響を与えることも知られています。50歳を過ぎると、細胞は筋肉の力に直接影響を与えるミトコンドリアの再生に困難を感じ始めます。これにより、パーキンソン病などの疾患リスクが高まる可能性があります。研究によると、ザクロに含まれるユロリチンA（ウロリチンA）という化合物がミトコンドリアを再び活性化できることが示されています。

にんじんジュース

にんじんには、年齢を重ねるにつれて健康に必要なさまざまな抗酸化成分が含まれています。まず、目や脳の健康を改善するのに役立つと知られているルテインが豊富です。また、ビタミンAの前駆体であるβカロテンも大量に含まれています。国際学術誌『Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention』に掲載された研究によると、βカロテンは若い男性の前立腺がんリスクを減らすのにも役立つ可能性があります。

△ビットジュース

ビートジュースは老化の過程を遅らせるのにも役立つ飲み物です。国際学術誌『レドックスバイオロジー（Redox Biology）』に掲載された研究によると、ビートジュースを飲んだグループは、プラセボグループの参加者よりも認知および血管の健康に役立つ特定のタイプの細菌が多いことが明らかになりました。該当グループの参加者は、ビートジュースを飲んだ後に血圧値が下がることもありました。これらの結果は、ビートに含まれる高濃度の硝酸塩によるものです。硝酸塩は血管を健康に保つとともに、認知機能の改善にも役立ちます。高血圧分野の医学雑誌『高血圧ジャーナル（Journal of Human Hypertension）』によると、これらの効果は調理された形で摂取するよりも、ジュースとして飲む方がより効果的であることが示されています。

グレープフルーツジュース

ピンクグレープフルーツにはカロテノイド系成分であるリコピンが含まれています。リコピンはトマトやスイカにも見られる成分で、健康にさまざまな利点をもたらし、肌の外観を改善すると知られています。実際に、「食品科学と栄養（Food Science & Nutrition）」に発表された研究によると、リコピンは中年の参加者の肌に「再生」効果をもたらすことが明らかになっています。「アメリカ栄養学ジャーナル（American Journal of Nutrition）」に掲載された別の研究では、リコピンが悪玉コレステロールと呼ばれるLDLコレステロールを下げ、善玉コレステロールであるHDLコレステロールのレベルを上げることが示されました。年齢を重ねるにつれて心臓病のリスクが高まるため、中年以降のコレステロール値の管理は特に重要です。

△ミルサクジュース

ミルサッにはビタミンCとE、フラボノイドが含まれている。また、クロロフィルも非常に豊富である。クロロフィルは抗酸化特性と化学的保護効果があることが明らかになっており、つまり抗がん化学療法の副作用から身体を守ることができるという意味である。これは体内で発がん物質の生体利用率を抑制する能力による。