Danh sách đề xuất thực phẩm lành mạnh

Trái cây và rau quả: Đây nên chiếm phần lớn trong bữa ăn hàng ngày. Chúng giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Ví dụ bao gồm táo, chuối, dâu tây, rau chân vịt, súp lơ, cà rốt, ớt chuông.

 

Nguồn protein ít mỡ: gia cầm không da, các phần thịt bò hoặc thịt lợn ít mỡ, đậu hũ, tempeh, đậu nành, đậu lăng, cá hồi hoặc cá trắm như các nguồn cung cấp protein không chứa dầu mỡ, hãy bao gồm chúng trong chế độ ăn uống của bạn.

 

Ngũ cốc nguyên hạt: để bổ sung chất xơ và dinh dưỡng, hãy chọn ngũ cốc nguyên hạt thay vì ngũ cốc đã qua tinh chế. Các lựa chọn bao gồm gạo lứt, quinoa, mì nguyên cám, yến mạch, bánh mì nguyên cám.

 

Các loại hạt và hạt giống: là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, protein và nhiều loại vitamin cùng khoáng chất phong phú. Hạnh nhân, quả óc chó, hạt chia, hạt lanh là những lựa chọn tốt.

 

Sản phẩm từ sữa hoặc các lựa chọn thay thế: chọn các sản phẩm từ sữa ít béo hoặc không béo như sữa chua, sữa, phô mai. Nếu bạn không dung nạp lactose hoặc thích thực phẩm thực vật, hãy chọn sữa hạnh nhân tăng cường, đậu nành hoặc sữa chua dừa.

 

Chất béo có lợi cho sức khỏe: Bao gồm các nguồn cung cấp chất béo lành mạnh như quả bơ, dầu ô liu, cá hồi và các loại cá béo khác vào chế độ ăn uống của bạn. Những chất béo này tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ.

 

Các loại đậu: đậu nành, đậu lăng, đậu chickpea là nguồn cung cấp protein thực vật, chất xơ và nhiều dưỡng chất thiết yếu tuyệt vời.

 

Thảo mộc và gia vị: Thay vì sử dụng muối hoặc đường quá mức để tạo hương vị cho món ăn, hãy sử dụng thảo mộc và gia vị. Một số lựa chọn có lợi bao gồm húng quế, oregano, nghệ và quế.

 

Nước: Duy trì độ ẩm là điều cần thiết cho sức khỏe tổng thể. Để cung cấp đủ nước, nước là tốt nhất, nhưng trà thảo mộc, trái cây, và nước pha từ thảo mộc cũng tươi mát và tốt cho sức khỏe.

 

Thực phẩm chứa probiotic: Các loại thực phẩm như sữa chua, kefir, bắp cải muối chua, kimchi chứa các loại vi khuẩn có lợi giúp hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa.