•

 

Trong thời kỳ chuyển mùa khi nhiệt độ ngày đêm chênh lệch lớn như hiện nay, cơ thể chúng ta dễ bị thích nghi kém và sức đề kháng giảm sút, dễ mắc cảm lạnh. Đó là lý do tại sao cần có chế độ ăn uống lành mạnh để duy trì sức đề kháng trong thời kỳ chuyển mùa.

Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm và Viện Thông tin An toàn Thực phẩm ngày 23, việc tiêu thụ đủ vitamin và uống nước ấm có thể giúp phòng tránh cảm lạnh.

 

Việc tiêu thụ đủ các loại rau quả giàu vitamin và khoáng chất sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch. Các loại ớt, ớt chuông, cam chứa nhiều vitamin C dễ bị phá hủy khi nấu chín, vì vậy nên ăn sống càng nhiều càng tốt.

 

Uống đủ nước ấm cũng tốt cho tuần hoàn máu, trao đổi chất trong mùa chuyển mùa. Uống nước thường xuyên giúp hỗ trợ tuần hoàn máu trong cơ thể, thúc đẩy trao đổi chất. Ngoài ra, nước ấm còn giúp giảm viêm trong khí quản, làm dịu cổ họng sưng tấy do ho nhiều, giảm đau.

Nếu bạn bị ho và cổ họng ngứa, hãy thử trà củ dền. Củ dền chứa nhiều thành phần saponin có hiệu quả trong việc giảm viêm và đờm, tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt, thành phần saponin giúp củ dền làm chắc niêm mạc phế quản. Củ dền có hiệu quả vượt trội trong việc loại bỏ viêm phế quản, nên cũng được sử dụng như thành phần chính trong thuốc giảm ho và long đờm.

 

Gừng cũng là thực phẩm tốt cho mùa chuyển mùa. Gừng có tác dụng làm ấm cơ thể và giảm viêm, giúp làm dịu các triệu chứng cảm lạnh như viêm mũi dị ứng, viêm xoang, đờm, ho, viêm phế quản. Đặc biệt, các thành phần gingerol và shogaol trong gừng giúp thúc đẩy tuần hoàn máu và làm ấm cơ thể. Thành phần cay của gừng, gingerol, có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa hiệu quả.

 

Củ cải còn chứa nhiều nước, rất hiệu quả trong việc giảm cảm lạnh và ho. Lượng nước trong củ cải giúp làm dịu niêm mạc họng sưng do ho. Ngoài ra, khi bị cảm lạnh, có thể xay nhuyễn củ cải rồi ăn hoặc pha với mật ong để uống trà cũng rất tốt. Sinigrin trong củ cải có tác dụng hạ sốt, làm loãng đờm và giúp niêm mạc phế quản trở nên khỏe mạnh hơn. Vỏ củ cải chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường chức năng miễn dịch.

 

Ngoài ra, quất cũng là một thực phẩm được biết đến rộng rãi với hàm lượng vitamin C cao. Quất chứa nhiều hơn chanh khoảng 3 lần, giúp giảm viêm họng và ho, làm dịu các triệu chứng cảm lạnh. Axit xitric trong quất có khả năng phân giải axit lactic, giúp giảm mệt mỏi. Ngoài ra, thành phần limonen trong quất giúp giảm viêm họng và rất hiệu quả trong điều trị cảm lạnh kèm ho. Thành phần hesperidin trong vỏ quất có tác dụng chống ung thư, kháng khuẩn, giải độc gan và làm dịu cơn ho, giúp giảm các triệu chứng ho.

 

=============

Chồng tôi đã gặp nhiều khó khăn vì ho kéo dài

Ăn que củ dền gây ho và đờm

Thật sự cảm thấy 1/2 đã giảm rõ ràng rồi đó.

 

Thời điểm chuyển mùa. Hôm nay đặc biệt

Buổi sáng thật lạnh lẽo quá