« Je me suis réveillé avec l'impression que c'est l'automne »… Ces aliments sont essentiels pour rester en bonne santé pendant la transition saisonnière.

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Lors des changements de saison, lorsque l'écart de température entre le jour et la nuit est important, notre organisme peine à s'adapter, ce qui affaiblit notre système immunitaire et nous rend plus vulnérables aux rhumes. C'est pourquoi une alimentation saine est essentielle pour maintenir une bonne immunité durant ces périodes de transition.

Selon le ministère de la Sécurité alimentaire et pharmaceutique et le Service coréen d'information sur la sécurité alimentaire, le 23, la prise de vitamines en quantité suffisante et la consommation d'eau chaude peuvent aider à prévenir les rhumes.

 

Consommer une grande quantité de fruits et légumes riches en vitamines et minéraux peut contribuer à renforcer votre système immunitaire. Les aliments riches en vitamine C, comme les poivrons, le paprika et les oranges, sont facilement détruits par la cuisson ; il est donc préférable de les consommer crus.

 

Boire beaucoup d'eau tiède est également bon pour la circulation sanguine et le métabolisme lors des changements de saison. Boire beaucoup d'eau favorise la circulation sanguine et stimule le métabolisme. L'eau tiède contribue également à réduire l'inflammation des bronches, soulageant ainsi les maux de gorge causés par une toux fréquente.

Si vous avez la toux et la gorge irritée, je vous recommande le thé doraji. Le Platycodon grandiflorum est riche en saponines, efficaces pour soulager l'inflammation et les mucosités, et renforcer l'immunité. Les saponines, en particulier, fortifient la muqueuse bronchique. Grâce à son excellent effet anti-inflammatoire, le Platycodon grandiflorum est également utilisé comme ingrédient clé dans les expectorants.

 

Le gingembre est également un bon aliment lors des changements de saison. Le gingembre possède des propriétés antipyrétiques et anti-inflammatoires, contribuant à soulager les symptômes du rhume tels que la rhinite, la sinusite, les mucosités, la toux et la bronchite. Plus précisément, le gingérol et le shogaol, composés présents dans le gingembre, favorisent la circulation sanguine et réchauffent le corps. Le gingérol, responsable du piquant du gingembre, est également excellent pour renforcer et protéger le système immunitaire.

 

Les radis sont riches en eau, ce qui les rend efficaces pour soulager les maux de gorge et la toux. L'humidité qu'ils contiennent contribue à apaiser l'inflammation de la muqueuse pharyngée causée par la toux. Les radis finement râpés ou mélangés à du miel pour préparer une infusion sont également bénéfiques en cas de rhume. Les radis contiennent de la sinigrine, qui possède des propriétés antipyrétiques, fluidifie les mucosités et renforce la muqueuse bronchique. La peau des radis est riche en vitamine C, qui contribue à stimuler le système immunitaire.

 

Aussi Le yuzu est un aliment largement reconnu pour sa richesse en vitamine C. Le yuzu contient environ trois fois plus d'acide citrique que le citron, ce qui le rend efficace pour soulager les symptômes du rhume, notamment l'inflammation de la gorge et la toux. L'acide citrique du yuzu décompose l'acide lactique, réduisant ainsi la fatigue. De plus, le limonène présent dans le yuzu contribue à apaiser l'inflammation de la gorge et est efficace contre les maux de gorge accompagnés de toux. L'hespéridine contenue dans l'écorce du yuzu possède des propriétés anticancéreuses, antibactériennes et favorise la détoxification du foie ; elle est également efficace pour soulager la toux.

 

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Mon mari souffrait d'une toux depuis longtemps.

Toux et expectorations après avoir mangé un bâtonnet de radis

Je pense qu'il a vraiment diminué de moitié.

 

Changement de saison. Surtout aujourd'hui.

Il fait si froid ce matin.