健康に良いという「これ」…歯は炭酸飲料より危険ですか?
健康のために毎日フルーツを持って食べる人が多い。実際に果物には繊維質とビタミンが多く含まれており、疲労の解消と免疫力の強化に役立つ。しかし、糖分と酸性度の高い果物は歯を損傷する可能性があり、注意が必要です。
◇酸性の高い果物、歯の損傷を引き起こす
果物は糖分が多く、うがいをきちんとしなければ、虫歯が生じる危険が大きくなる。実際、イギリスのキングスカレッジロンドン歯科研究所デビッド・バートレット博士研究チームは、18~30歳の大人1000人余りを対象に日常生活で簡単に接することができる飲料、酒類、果物などが歯に及ぼす影響を確認した。その結果、炭酸飲料やお酒を飲むときよりもリンゴを食べたとき、象牙質の損傷リスクが3.7倍高くなったことが分かった。象牙質は歯の血管と神経を取り巻く組織です。
研究陣はリンゴの糖度が高いうえに長い間噛むことになり、口の中にとどまる時間が長いが、この時、リンゴの酸性物質が歯を損傷する可能性があるためと推定した。同様の理由でオレンジ・レモンなど酸成分が強い柑橘類や漬け野菜も歯の健康によくない。乾燥した果物も注意しなければならない。果物を乾かすと糖分が多くなり、べたついて歯によく寄り添うからだ。
◇果物を食べる前にうがいをするのが助け
歯の健康のためには糖分と酸度の高い果物を食べる前にうがいをするのが良い。
歯磨き粉成分が歯のエナメル層を保護し、歯が果物の酸成分から腐食するのを防ぐためだ。果物を食べた後は、水で口の中をすすぎ、30分後にうがいをすればよい。
うがいをするときは、フロスと歯間歯ブラシを使って歯の間に残っている果物かすをきれいに取り除くことが重要である。また、牛乳とチーズの片を一緒に食べるのも方法だ。
牛乳とチーズはカルシウムが豊富で、果物の酸成分を中和します。
一方、歯磨耗が多く進行された高齢者は、果物の摂取にさらに注意しなければならない。歯の鎧の役割を果たすエナメル質の損傷が進行した人々が糖度と酸度の高い果物を摂取する場合、露出した象牙質の腐食リスクがさらに大きいためである。
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糖のある飲料水で歯の損傷を
たくさん聞いたが、
山の多い果物
これも歯の傷ですね
うがいの後食べればいいと。
朝はそうしています。
うがいの後、果物の味は少しあまりありません。
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