감사와행복
집에서 만든 요거트 너무좋지요 견과류섞어 간식으로도좋고 샐러드 만들어 먹어도 좋을것 같네요
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어머니께서 지인분께 얻으신 균으로 요거트를 만들어 먹습니다
따로 기계가 있거나 한 게 아니라 통에다 우유를 넣고 하루 정도 실온에 두면 되어요.
해외에서 가져온 좋은 균이라고 하셨는데 이름이나 종류까지는 잘 모르겠지만요 ㅎㅎ
맛이 시중에 파는 무가당 요플레에 뒤지지 않아서 그냥 먹어도 맛있고 냉동블루베리만 조금 넣어도 달달해서 맛있습니다
과일청이나 잼을 넣어도 되구요
그리고 가평에서 사온 햇 잣이 있는데 이거도 넣어 먹으면 너무 좋아요^^
우유는 저지방은 안돼구요 유당불내증 있으면 배는 좀 아플수있으나 ㅎㅎ 저희집은 이거 먹고 쾌변생활합니다 ㅋㅋ